成都巴蜀廚藝培訓
7x24小時咨詢熱線
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培訓費用：
冷鍋串串全套一次性收費，全部動手操作，不限學時，學會為止，學習期間免費提供吃住。
教學內(nèi)容：
1、原材料識別及選用；
2、菜品的加工技術及保管；
3、底料的炒制及保管技術；
4、菜品的碼味及保管技術；
5、菜品的裝盤及串簽技術；
6、鍋底油的配制及保管技術；
7、高湯的制作技術；
8、底鍋的制作；
9、碗碟的調(diào)制；
10、贈送選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營方面資料。
11.3年內(nèi)免費跟蹤服務，學員免費享受技術升級。
成都巴蜀廚藝培訓中心不僅為你提供專業(yè)技術培訓，還免費教你如何開店選址，開店一站式教學，獨家創(chuàng)業(yè)指導 ，如何經(jīng)營，如何進貨等等一系列的經(jīng)營方案。即使你是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人，也可輕松開店經(jīng)營。
培訓流程
學員所選學項目的全套制作工藝：選材，處理材料，烹制，出成品。所有過程全部由老師手把手指導，學員親自操作。確保學員學到真正技術 。
對于初次接觸餐飲行業(yè)的學員，我們先從最基本的廚房用具安全使用開始，如：刀具使用，專業(yè)爐灶使用，專業(yè)廚房設備使用等。學員所選項目需要材料的辨認、清洗、處理;調(diào)味料的辨認;秘制調(diào)味料的調(diào)配。
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