旅游服務與酒店管理定向班





學制:3-5年
學歷層次:大專(可升本)
專業(yè)方向:旅游管理、導游、酒店服務管理、酒店運營、烹飪
行業(yè)前景:旅游具有“無煙產業(yè)”和“永遠的朝陽產業(yè)”的美稱,是重要的經濟產業(yè)之一,中國將成為世界旅游的主要目的地和客源國,接待的人數將由現在的7000萬人次增加到2億多人次,然而目前,我國旅游管理人才缺口依舊十分巨大,專業(yè)技能的管理人才緊缺。
培養(yǎng)目標:通過客房管理與服務、前廳管理與服務、中國旅游地理等專業(yè)的教學,培養(yǎng)學生成為具有旅游管理專業(yè)知識,具備扎實的技能基礎,能夠勝任旅游管理各工作的高級專業(yè)人才。
主干課程:旅游學概論、旅游學心里、經濟政治基礎知識、職業(yè)教育與職業(yè)指導、計算機應用基礎、旅游地理學、旅游公共與禮儀、餐飲服務與管理、食品營養(yǎng)及酒水知識、飯店概論、前廳服務與管理、酒店服務英語、客房服務與管理、中西餐擺臺、形體訓練、調酒咖啡、茶藝、中西面點、烹飪等。
定向單位:銀河王朝大酒店、成都環(huán)球中心天堂洲際大飯店、明宇豪雅飯店、成都城市名人酒店、成都明悅大酒店??????
工資待遇:5000元以上
招生條件:
1、應、往屆初高中畢業(yè)生及同等學歷者;
2、身高:女155cm及以上,男165cm及以上;
3、無傳染病,無重大病史;
4、身體裸露部分無疤痕、紋身。
招生人數:100人