【職業(yè)概述】
公共營養(yǎng)管理是指從事營養(yǎng)、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的職業(yè)者,是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
【職業(yè)前景】
目前,我國的營養(yǎng)師專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊.營養(yǎng)是人健康的基本條件,兒童營養(yǎng)、產(chǎn)婦營養(yǎng)、疾病人群營養(yǎng)、老年人營養(yǎng)越來越受到人們的關(guān)注;高端幼兒園、月子中心、高素質(zhì)家庭都想知道怎樣合理搭配營養(yǎng)。日本每十人就有三個營養(yǎng)師,我國政府也開始提出家家都應(yīng)該有人懂營養(yǎng)。營養(yǎng)培訓(xùn)也從原來的注重培訓(xùn)證書向注重學(xué)習(xí)技能,擴大就業(yè)轉(zhuǎn)變。
公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)、指導(dǎo)工作,公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
【就業(yè)方向】
1可以從事負責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營養(yǎng)和配餐指導(dǎo);
2營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、宣傳等工作;
3可以為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營養(yǎng)服務(wù);
4可以從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作;
5健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導(dǎo);
6可以從事入院病人療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作;
7餐飲酒店高級管理、職業(yè)點菜師、專業(yè)配餐員;
8還可以從事各種院校開設(shè)的營養(yǎng)師專業(yè)的教學(xué)工作。
【薪資待遇】
公共營養(yǎng)師的就業(yè)范圍和領(lǐng)域還是相當寬廣的。作為現(xiàn)在收入較高的白金職業(yè),從業(yè)人員均年收入可達到3萬—5萬元。有兩年以上經(jīng)驗的從事保健品銷售人員、培訓(xùn)師、私人顧問年收入一般可達5萬—8萬元。
【報名條件】
高中以上學(xué)歷,從事相關(guān)工作2年以上。