各式好吃、好玩的冰淇淋、冰品和炫酷健康的果汁，永遠是盛夏的主打；意式、美式、水果冰淇淋盡顯田園風(fēng)情，留下無限浪漫
2013年*新理念設(shè)計裝修實訓(xùn)基地，全真模擬實戰(zhàn)訓(xùn)練。技術(shù)、禮儀、銷售立體培訓(xùn)，從入門到精通；精致冰淇淋店，大型水吧，豪華簡餐店供學(xué)員實習(xí)，最短的時間培訓(xùn)*專業(yè)冰淇淋師，保證培訓(xùn)后能夠輕松開店，或擇薪就業(yè)。
一次培訓(xùn)后，公司與您建立長期友好合作關(guān)系，共享優(yōu)質(zhì)資源，共贏發(fā)展；歡迎加入我們的團隊，讓創(chuàng)業(yè)從零風(fēng)險開始！
三位冰淇淋專業(yè)老師為您奉獻技術(shù)。
一 冰淇淋介紹
日本人年均消費冰激凌11公斤，瑞典16公斤，澳大利亞17公斤，美國為世界第*冰激凌消費大國，人均消費23公斤！意大利每年在冰激凌上的花費達50億歐元！歐美經(jīng)營冰激凌事業(yè)的一般都是時代相傳的富豪家族。而中國目前僅為1.2公斤，但比起20年前的0.003公斤，經(jīng)濟增加了40倍！中國正在成為全球*大的冰激凌消費市場，期間蘊藏著6000億的空間，有著驚人的增長潛力！世界經(jīng)濟普遍規(guī)律是，當(dāng)一個國家的GDP達到2000美元后，傳統(tǒng)食品的消費將趨于飽和而以冰激凌為代表的休閑食品的消費將迅速爆發(fā)，GDP每增長1%！就增長3%！而中國就處在這個分水嶺上，中國的冰激凌消費將迎來其他行業(yè)3倍的發(fā)展速度，是中國發(fā)展*快的行業(yè)之一。
二 培訓(xùn)內(nèi)容
1
冰淇淋基礎(chǔ)
冰淇淋文化、軟冰淇淋制作原理、軟冰淇淋機的選購方法、軟冰淇淋機器使用及維護保養(yǎng)、軟冰淇淋原料采購、制作軟冰淇淋的器具及使用
2
五彩甜筒系列
甜筒制作方法，甜筒手法技巧，制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠蘿甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、 哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒等
3
特色軟冰淇淋
特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黃瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、臺灣奶茶冰淇淋、中藥冰淇淋、情侶冰淇淋、冰淇淋粥
4
花式圣代系列
圣代制作方法，圣代制作技巧，果味炫酷圣代、鮮果圣代、草莓圣代、鳳梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基雙果圣代等制作
5
暴風(fēng)雪系列
抹茶暴風(fēng)雪、巧克力暴風(fēng)雪、芒果杏仁暴風(fēng)雪、葡萄暴風(fēng)雪、花生奧里奧、杏仁奧里奧、
6
硬冰淇淋
硬冰淇淋制作方法、硬冰淇淋機的選購方法、硬冰淇淋機器使用及維護保養(yǎng)、硬冰淇淋原料采購、干果冰淇淋、果仁冰淇淋、冰淇淋打球技巧、
7
雪糕系列
奶油雪糕、果醬雪糕、果脯雪糕、蜜棗雪糕、可可雪糕、奶油杏仁雪糕、鮮桃雪糕、咖啡雪糕、果仁雪糕
8
意式花樣冰淇淋
原味意式冰淇淋、水果風(fēng)味意式冰淇淋、意式優(yōu)格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鳥巢之戀、魅力巴菲、天使之吻、藍色妖姬、異度空間、甜蜜心語、加勒比海盜船、魔幻組合、幸福時光、冰淇淋鮮果、單身貴族、親密愛人、三足鼎立、濃情香蕉船、南極雪人
9
極地飛雪系列
芒果飛雪、鳳梨飛雪、草莓飛雪、柳橙飛雪、哈密瓜飛雪、青蘋果飛雪、南極葡萄、熱帶荔枝、水蜜桃、鮮果飛雪、情人果飛雪
10
時尚冰淇淋
油炸冰淇淋、冰淇淋月餅、炒冰淇淋等
11
Bobo樂
可以撥開吃的冰淇淋。外層富有Q趣味的彈性，內(nèi)部是美味冰淇淋，口感清脆爽口，是2013年*受歡迎的冰淇淋。
12
進口冰淇淋
芒果雪葩、雜莓雪葩、青檸雪葩、石榴雪葩、雜莓奶酪、芒果熱情果、桑莓之夢、朱古力誘惑、朱古力、曲奇妙趣、香蕉、木莓白朱古力、綠茶、蜜糖脆糖、夏威夷果仁、薄荷朱古力、斑點狗、彩虹、原味乳酪、葡萄冧酒、草莓、摩卡杏仁、英國太妃、香草、合桃奶油、奇異果冰淇淋(新口味）、草莓芝士餅（新口味)、朱古力蜜糖脆糖（新口味）、碧根果仁、香橙黑巧克力(*新口味）等，共40種口味。原裝進口原料，和哈根達斯同口味，價格是其三分之一，可讓有能力消費的人群80%回頭。
11
小 吃
松餅系列、爆米花系列、小點系列
三 培訓(xùn)說明
學(xué) 費
1280元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、操作材料費、資料費等，中途不再收任何費用。
學(xué)習(xí)時間
不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。一般5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，
實習(xí)安排
培訓(xùn)中心安排學(xué)員到實體店實習(xí)，也可到戶部巷開店,推薦相關(guān)行業(yè)工作。
優(yōu)惠措施
加學(xué)別的飲品大項目，享受10%優(yōu)惠。
四 開店指導(dǎo)
1 店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2 根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3 根據(jù)個店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
4 各店菜單的定價參考及設(shè)計。
5 冰激凌制作的設(shè)備及工具。
五 培訓(xùn)優(yōu)勢
1 專業(yè)、有特色、高品質(zhì)的技術(shù)
我中心原系專業(yè)的冰品、冰激凌培訓(xùn)公司，具備成熟的特色冰激凌制作技術(shù)和開店經(jīng)驗，這是其它培訓(xùn)中心無可匹敵的技術(shù)優(yōu)勢.
2 時尚、精美、易操作的個性產(chǎn)品
我中心冰激凌系列產(chǎn)品款款精美，口感獨特，造型精美令人無法抗拒，且品種齊全而新穎。
3 冰激凌市場廣闊，發(fā)展空間大
據(jù)經(jīng)濟學(xué)專家統(tǒng)計，冰激凌市場占有份額增長迅速是其它行業(yè)發(fā)展速度的3倍，是發(fā)展*快的行業(yè)之一，就國內(nèi)市場而言蘊含著6000億的空間。
4 加盟的品質(zhì)，培訓(xùn)的價格
英佳爾培訓(xùn)中心的培訓(xùn)以的品質(zhì)低廉的價格，響應(yīng)政府的號召扶持中小創(chuàng)業(yè)者，幫助他們成功創(chuàng)業(yè)。
5 學(xué)習(xí)過程理論結(jié)合實踐
英佳爾培訓(xùn)中心的培訓(xùn)項目以實踐為主，以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項目都要經(jīng)過實際操作考核。在老師細心的指導(dǎo)和學(xué)員認真的學(xué)習(xí)后，考試合格者給予合格證書和畢業(yè)證書。
6 開店指導(dǎo)
學(xué)習(xí)完畢，免費設(shè)計菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計。傳授宣傳和銷售絕招，成本控制方法，財務(wù)管理技巧，星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和店內(nèi)員工的管理規(guī)劃。
7 材料設(shè)備
我公司可為學(xué)員代購冰淇淋設(shè)備和冰淇淋原料，也可為學(xué)員提供相關(guān)市場和技術(shù)信息，學(xué)員自行購買。
英佳爾飲品冰淇淋門店概況：英佳爾公司在武漢的飲品類、冰淇淋、茶餐廳類直營店，及承包出品合作店十余家，通過這些大中小型實體店，讓公司的技術(shù)和產(chǎn)品得于循序漸進，穩(wěn)步提高。同時，這些實體店給學(xué)員提供了一個充分實踐的平臺，經(jīng)培訓(xùn)的技術(shù)人員充分實踐后，能夠訓(xùn)練有素的保證出品質(zhì)量和出品效率，并具備職業(yè)餐飲業(yè)管理能力和運營能力。
經(jīng)公司培訓(xùn)的門店，公司將免費為其至少升級三年，形成長期合作的關(guān)系，從而以*快速度讓我們的產(chǎn)品服務(wù)大眾，占領(lǐng)市場，形成共贏的局面。
公司保證給您門店提供的的技術(shù)和產(chǎn)品處于市場前列，培訓(xùn)和合作過程中不捆綁銷售材料，不打包銷售設(shè)備，提供足夠市場信息，盡可能的降低開店者的運營成本。
成功破解市場著名品牌冰淇淋店的整套產(chǎn)品，參加培訓(xùn)學(xué)員可獲取。
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