武漢煎包介紹:
距今已有360年的歷史,起源于利津縣(故稱“鳳凰城”)。水煎包在烹制過程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色澤金黃,一面焦脆,三面軟嫩,脆而不硬,香而不膩,味道鮮美,其食者贊不絕口,名揚(yáng)四方。水煎包有葷素兩類,十幾個品種。葷包,多以豬肉、羊肉、蝦仁、海參、大白菜、韭菜、韭黃等為主陷;素包,多以粉條、煎豆腐、野菜、胡蘿卜等為主陷。在當(dāng)?shù)厝藗兒喎Q它為“煎包”,其狀扁圓,上下呈金黃色,外酥里鮮,口感甚佳,因其陷不同,分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種,其陷無論是葷素均加蔥、姜、面醬、五香粉、細(xì)鹽調(diào)制,皮為小麥粉面發(fā)酵,將包子放入平底鍋內(nèi)少許時間,再加面水,后澆豆油,翻一遍出鍋即成,成為人民深受歡迎的食品。 我們會把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學(xué)員,而不像很多加盟培訓(xùn)那樣,學(xué)員要購買他們的材料設(shè)備,這樣永遠(yuǎn)受制于總店。另外學(xué)員可以不限制的一直到學(xué)會為止,有問題隨時可以我們,凡是我們這邊培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會定期跟蹤指導(dǎo)。歡迎免費(fèi)品嘗,味道滿意后再學(xué)。
北京美味居武漢煎包:學(xué)費(fèi)1200元,學(xué)期1-3天,不限制時間,自己感覺滿意后為止,學(xué)不會,退還全部學(xué)費(fèi),另外不再多收一分錢。
直到學(xué)習(xí)滿意為止,方法標(biāo)準(zhǔn)化,配方數(shù)字化,沒有任何基礎(chǔ)者也完全可以學(xué)會。 可指導(dǎo)開店,終身免費(fèi)技術(shù)升級
免費(fèi)食宿 包教會 隨到隨學(xué) 學(xué)會為止