勤盛源營養(yǎng)粥簡介:營養(yǎng)粥作為我國食粥的特色,集傳統(tǒng)營養(yǎng)科學(xué)與烹飪科學(xué)于一體,營養(yǎng)粥對增進(jìn)國民的健康發(fā)揮著更為重要的作用。中國是世界文明古國,也是世界美食大國。在中國四千年有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關(guān)于粥的文字,早見于周書。它從“醫(yī)食同源”、“藥食同用”的觀念出發(fā),根據(jù)傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)的理論,以各種養(yǎng)生食療食物為主,或適當(dāng)佐以中藥,并經(jīng)過烹調(diào)加工而成的具有相應(yīng)養(yǎng)生食療效用的一類粥品,又屬于藥膳的一個(gè)組成部分。
勤盛源營養(yǎng)粥特點(diǎn):粥是中國老百姓喜歡的食品之一。粥的味道鮮美,營養(yǎng)豐富。喝粥既能滋養(yǎng)腸胃,又能滋潤肌膚,既不會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),又不會導(dǎo)致身體肥胖。煮粥的時(shí)候在于原料的準(zhǔn)備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。勤盛源營養(yǎng)粥培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:1營養(yǎng)粥配料的采購。2營養(yǎng)粥配料,配方配比。3營養(yǎng)粥的熬制時(shí)間,火候的掌握。營養(yǎng)粥的利潤分析。營養(yǎng)粥培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:學(xué)營養(yǎng)粥一般學(xué)多種,3-5天可以熟練掌握,不限制時(shí)間,學(xué)員親手練習(xí),學(xué)會為止,老師手把手教學(xué),學(xué)完精準(zhǔn)配方帶回家。勤盛源營養(yǎng)粥類別:皮蛋瘦肉粥,牛肉蔬菜粥,冰糖荷葉粥,牛奶燕麥粥,雞肉香菇粥,八寶粥,銀耳蓮子粥,紅棗黑米粥,玉米南瓜大麥粥,小米綠豆粥,玉米粥,小米南瓜粥,香菇蔬菜粥,蜜棗山藥粥等。
勤盛源營養(yǎng)粥培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢:1、勤盛源采用實(shí)踐與理論相結(jié)合的培訓(xùn)模式,注重學(xué)員親手實(shí)踐,老師手把手教學(xué),學(xué)會資料配方帶回家,售后終身;2、學(xué)習(xí)營養(yǎng)粥技術(shù),零基礎(chǔ)教學(xué),從食材的處理、工具使用開始,到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學(xué)員輕松掌握;3、營養(yǎng)粥技術(shù)在家做不好,可以來學(xué)校免費(fèi)重學(xué);4、免費(fèi)品嘗,味道滿意后再學(xué)習(xí),不拍你不嘗,就怕你不來;5、提供小吃原料配方,學(xué)員可獨(dú)立開店,回家跟學(xué)校做的味道一致;6、所學(xué)項(xiàng)目隨到隨學(xué),免費(fèi)住宿,練習(xí)材料免費(fèi),學(xué)會為止;7、700多種特色小吃,原料講究,精準(zhǔn)配方,口味獨(dú)特;勤盛源營養(yǎng)粥市場分析:對于營養(yǎng)粥而言,由于粥是在相對溫度較低、時(shí)間較長的情況下熬出來的,有利于減少對蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞,減少一些維生素的流失,并使一些礦物質(zhì)能夠逸出溶于湯中,這樣可使粥更具營養(yǎng)價(jià)值,開粥鋪,可以來勤盛源學(xué)習(xí)多種營養(yǎng)粥技術(shù)。勤盛源小吃培訓(xùn)是專業(yè)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校。