項(xiàng)目介紹:
啵啵魚,起源于山東濟(jì)南。它將魚肉跟秘制湯料巧妙的融合到一起,在保證魚肉原汁原味的基礎(chǔ)上,加入多種風(fēng)味的秘制湯料,提升了魚肉的香味,形成了融合南北方飲食特點(diǎn)的,風(fēng)味獨(dú)特的啵啵魚。
開一家啵啵魚店對于小本創(chuàng)業(yè)者來說非常不錯.啵啵魚是屬于熱門項(xiàng)目之一,并且好上手.深受學(xué)員們的鐘愛.北京品味軒餐飲培訓(xùn)加盟中心—為您提供專業(yè)的啵啵魚技術(shù)培訓(xùn)服務(wù).歡迎您的考察與學(xué)習(xí).
啵啵魚課程簡介:
課程名稱: 啵啵魚套餐
培訓(xùn)內(nèi)容:原味酸菜魚、青花椒酸菜魚、番茄魚、金湯酸菜魚、麻辣魚;
培訓(xùn)費(fèi)用:一次性繳費(fèi)、中途無任何其他費(fèi)用;
培訓(xùn)時間:一般2天—8天、時間無限制、學(xué)會為止;
課程類型:滾動開班、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學(xué)班;
培訓(xùn)優(yōu)勢:隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排;實(shí)踐操作一對一;
搭配項(xiàng)目:鹵肉飯、石鍋拌飯、黃燜雞米飯、烤肉拌飯等等;
招收學(xué)員:各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報(bào)名,
吃住問題:就餐、學(xué)員宿舍均有;
售后服務(wù):提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可后期復(fù)學(xué)、技術(shù)升級;

A、理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、啵啵魚技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解啵啵魚技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
C、實(shí)操練習(xí):
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,重復(fù)操作,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

選擇我們的理由:
就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持:
我們?nèi)珖嗉也惋嬈髽I(yè)長期合作。餐飲企業(yè)對于人才需求是供不應(yīng)求,此外我們開設(shè)有創(chuàng)業(yè)扶持部門支持指導(dǎo)需要開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員!讓學(xué)員畢業(yè)就能就業(yè)、創(chuàng)業(yè)!
課程培訓(xùn)優(yōu)勢:
小班授課、一對一授課、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學(xué)班、滾動開班方便學(xué)生靈活選擇上課時間,不存在學(xué)習(xí)跟不上的情況。課程完全真材實(shí)料后廚操作間操作練習(xí)、親自動手實(shí)操練習(xí)、重復(fù)性練習(xí);

【北京品味軒餐飲培訓(xùn)優(yōu)勢】:
?師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
?學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
?學(xué)員及師傅均認(rèn)可掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
?理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
?提供學(xué)員所需要采購設(shè)備清單及可供應(yīng)市場,學(xué)員自行購買。