項目介紹:
饸饹面,是一種中國傳統(tǒng)特色面食之一,饸饹又名河漏、河撈,是古老的面食品種。曲沃的饸饹面以交里橋為馳名,是特有的一種風(fēng)味小吃。曲沃、絳縣、垣曲和翼城一帶群眾每逢趕集上會,吃上兩碗才覺得滿意。晉城地區(qū),辦喜事總是少不了的!吃時,常澆以豬肉臊子澆頭,吃著筋軟爽口,若再配以辣椒,更是別具風(fēng)味。饸饹面做工講究,味美價廉,備受民眾喜愛的饸饹面,就成了我國北方地區(qū)獨特的風(fēng)味名吃。
饸饹面課程簡介:
課程名稱:饸饹面套餐
培訓(xùn)內(nèi)容:羊肉饸饹面、豬肉肉丁,豬肉臊子,紅燒牛肉,香菇雞塊,酸豆角,茄子肉丁,西紅柿雞蛋等;
培訓(xùn)費用:一次性繳費、中途無任何其他費用;
培訓(xùn)時間:一般2天—8天、時間無限制、學(xué)會為止;
課程類型:滾動開班、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學(xué)班;
培訓(xùn)優(yōu)勢:隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排;實踐操作一對一;
搭配項目:拉面、板面、燴面、刀削面、臊子面、油潑面等等;
招收學(xué)員:各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名,
吃住問題:就餐、學(xué)員宿舍均有;
售后服務(wù):提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可后期復(fù)學(xué)、技術(shù)升級;

饸饹面培訓(xùn)安排:
1.學(xué)習(xí)饸饹面的制作與湯鹵的制作,學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,教到您學(xué)會為止
2.學(xué)員可以先到公司品嘗,滿意后簽約學(xué)習(xí)
3.設(shè)備方面:關(guān)于設(shè)備不知道哪購買,可幫忙,沒有材料、設(shè)備、料包的限制,掌握技術(shù)自由經(jīng)營。
4.學(xué)時間安排:不限制時間,隨到隨學(xué),包學(xué)會的,保證技術(shù)學(xué)會學(xué)好。
5.實踐培訓(xùn)學(xué):專業(yè)師傅手把手教學(xué)培訓(xùn),實踐操作教學(xué)模式,不限食材的實用,反復(fù)練習(xí)。
6.簽署正規(guī)合同 三年合同有效期 有任何問題隨時 隨時免費回來復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)。
7、指導(dǎo)開店,一站式服務(wù)
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造價值。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員動手實操,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

選擇我們的理由:
就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持:
我們?nèi)珖嗉也惋嬈髽I(yè)長期合作。餐飲企業(yè)對于人才需求是供不應(yīng)求,此外我們開設(shè)有創(chuàng)業(yè)扶持部門支持指導(dǎo)需要開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員!讓學(xué)員畢業(yè)就能就業(yè)、創(chuàng)業(yè)!
課程培訓(xùn)優(yōu)勢:
小班授課、一對一授課、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學(xué)班、滾動開班方便學(xué)生靈活選擇上課時間,不存在學(xué)習(xí)跟不上的情況。課程完全真材實料后廚操作間操作練習(xí)、親自動手實操練習(xí)、重復(fù)性練習(xí);