??《酒店財務(wù)實戰(zhàn)班》
課 程 介 紹
課程背景:
酒店財務(wù)是酒店經(jīng)營管理中的關(guān)鍵點,貫穿于酒店經(jīng)營活動的全過程。合理并高效地管控酒店的成本費用,預(yù)測并規(guī)避財務(wù)風(fēng)險,對酒店提高經(jīng)濟效益與穩(wěn)健發(fā)展具有直接的重要意義。因此,加強酒店財務(wù)管理人員的建設(shè)與培養(yǎng),以及提高酒店高層管理的財務(wù)管理能力,可以使酒店整體的業(yè)務(wù)活動達到收益優(yōu)化。
培訓(xùn)對象:
1、酒店總經(jīng)理
2、酒店財務(wù)管理人員
3、酒店相關(guān)部門管理人員
課程收益:
如何高效實施財務(wù)監(jiān)督?
如何規(guī)避酒店財務(wù)風(fēng)險?
如何管控酒店成本?
如何制定財務(wù)風(fēng)險政策,并合理地進行財務(wù)分析?
如何使各部門掌握對酒店效益的影響,并提交合理的營銷方案?
等等
培訓(xùn)專題:
培訓(xùn)專題
培訓(xùn)提綱
一、酒店財務(wù)管理概述及基本管理環(huán)節(jié)
1.?酒店經(jīng)營管理特點
2.?酒店會計核算特點
3.?何為酒店財務(wù)管理
4.?如何進行財務(wù)預(yù)測
5.?如何制定財務(wù)決策
6.?如何編制財務(wù)預(yù)算
7.?如何進行財務(wù)控制
8.?如何實施好財務(wù)監(jiān)督工作
二、酒店成本費用核算與管控
1. 酒店成本費用構(gòu)成與要素
2. 酒店成本管理與控制的有效方法
3. 酒店資金成本計算
4. 綜合資金成本計算
5. 酒店資金結(jié)構(gòu)優(yōu)化
三、酒店經(jīng)營分析與資金營運控制
1.?經(jīng)營分析——費用指標(biāo)
2.?經(jīng)營分析——收入指標(biāo)
3.?酒店營業(yè)收入的日常管理方法
4.?酒店利潤的評價指標(biāo)
5.?酒店利潤的有效管理及分配
6.?現(xiàn)金管理
7.?應(yīng)收賬款管理
8.?流動負(fù)債管理
四、如何規(guī)避酒店財務(wù)風(fēng)險與漏洞
1. 財務(wù)風(fēng)險的構(gòu)成要素
2. 財務(wù)風(fēng)險指標(biāo)體系的構(gòu)建
3. 酒店常見財務(wù)漏洞
五、如何制定財務(wù)風(fēng)險政策,并合理進行財務(wù)分析
1. 酒店內(nèi)部控制制度的完善(包含流程)
2. 預(yù)算與運營分析控制相結(jié)合
3. 建立財務(wù)預(yù)警相關(guān)數(shù)據(jù)(存貨高低的設(shè)定、擔(dān)保額的設(shè)定、滯留物品的劃定、財務(wù)相關(guān)指標(biāo)的設(shè)定,等等)
六、如何使各部門掌握對酒店效益的影響,并提交合理的營銷方案
1. 資產(chǎn)的有效使用與維護
2. 嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算(預(yù)算的制定思路)
3. 銷售提成獎勵政策的預(yù)測及重大活動可行性促銷方案的預(yù)測(工作流程、獎勵方案、財務(wù)預(yù)測,等等)。
培訓(xùn)時間及費用說明:
培訓(xùn)時間:3天
培訓(xùn)費用:3980元/人(含資料費、授課費)
報名方式:
報名資料:身份證復(fù)印件一份、二寸藍(lán)底照片兩張
講師介紹:
喬大生:男,北京智通匯博酒店管理中心特聘高級講師。1999年畢業(yè)于首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)會計專業(yè),2006年畢業(yè)于中央財經(jīng)大學(xué)會計系。曾歷任于北京海逸酒店財務(wù)總賬主管、北京亞洲大酒店財務(wù)主管、北京龍熙溫泉度假酒店財務(wù)經(jīng)理、北京凱迪克格蘭云天大酒店財務(wù)負(fù)責(zé)人、漁陽飯店有限公司財務(wù)經(jīng)理。擁有較豐富的酒店管理經(jīng)驗,曾在國際國內(nèi)品牌酒店管理公司旗下酒店工作,具備良好的溝通與協(xié)調(diào)能力,性格開朗,具有良好的團隊意識,從事多年酒店財務(wù)管理工作。
王樂:男,北京智通匯博酒店管理培訓(xùn)中心特聘高級講師,清華大學(xué)研究生學(xué)歷,人力資源部認(rèn)證高級培訓(xùn)師,清華大學(xué)客座教授,國家注冊高級財務(wù)管理師,中華全國供銷合作總社財務(wù)處處長,星河樓酒店副總兼財務(wù)總監(jiān),從事酒店財務(wù)行業(yè)15年時間。