隨著消費(fèi)觀念的改變,消費(fèi)水平的提高以及市場(chǎng)推廣的深入,鹵煮熟食制品廣受人們喜愛(ài)。熟食產(chǎn)品具有美味可口,營(yíng)養(yǎng)健康,食用方便的特點(diǎn),符合現(xiàn)代消費(fèi)需求,近年來(lái)其市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。典秦小吃培訓(xùn)建議搭配:金湯麻辣燙,土豆粉,串串香等。
鹵煮熟食培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:
學(xué)鹵煮熟食技術(shù),一般3天左右可以掌握,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,老師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作,學(xué)完配方帶回家,回家做不好,回學(xué)校免費(fèi)學(xué)習(xí)。
鹵熟熟食培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、鹵湯的配料與制作;
2、鹵湯調(diào)色與火候時(shí)間的掌握;
3、豬頭,豬耳朵,豬蹄,豬肝,豬肺,豬腸等處理方法;
4、香辣油的配制;
5、鹵煮熟食的制作時(shí)間火候的掌握;
6、鹵煮熟食的開(kāi)店運(yùn)營(yíng)與利潤(rùn)分析。
典秦鹵煮熟食培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì):
1、典秦采用實(shí)踐與理論相結(jié)合的培訓(xùn)模式,注重學(xué)員親手實(shí)踐,老師手把手教學(xué),學(xué)會(huì)資料配方帶回家,售后終身;
2、學(xué)習(xí)鹵煮熟食技術(shù),零基礎(chǔ)教學(xué),從食材的處理、工具使用開(kāi)始,到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學(xué)員輕松掌握;
3、特色鹵煮熟食技術(shù)在家做不好,可以來(lái)學(xué)校免費(fèi)重學(xué);
4、免費(fèi)品嘗,味道滿意后再學(xué)習(xí),不拍你不嘗,就怕你不來(lái);
5、提供小吃原料配方,學(xué)員可獨(dú)立開(kāi)店,回家跟學(xué)校做的味道一致;
6、所學(xué)項(xiàng)目隨到隨學(xué),免費(fèi)住宿,練習(xí)材料免費(fèi),學(xué)會(huì)為止;
7、700多種特色小吃,原料講究,精準(zhǔn)配方,口味獨(dú)特;
8、專(zhuān)業(yè)老師提供開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)學(xué)員順利開(kāi)店。