1、產(chǎn)品介紹--菠菜面產(chǎn)品介紹
菠菜面,不僅有菠菜的營養(yǎng),也融合了石磨掛面的營養(yǎng)。石磨在低速運轉(zhuǎn)的過程,不會產(chǎn)生高溫,避免了機(jī)械設(shè)備研磨時的高溫,對原糧營養(yǎng)品質(zhì)的破壞,保留了小麥原有的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1B2等多種營養(yǎng)成分,特別是維生素E的含量是普通面粉的18倍,并且含有適量的麥麩和小麥胚芽油,長期食用能預(yù)防多種富貴病,適應(yīng)回歸自然的飲食浪潮流不產(chǎn)生高溫,適應(yīng)回歸自然的飲食浪潮流。
2、利潤分析--菠菜面利潤分析
按一天賣100碗計算:每碗較低價位是7元,每碗濕面用4兩是標(biāo)準(zhǔn)定量,按4兩干面成本是7毛2分錢?100碗=成本是72元,100碗面?7元=700毛利潤-72元面的成本=628元,再去除每碗佐料和燃料成本1元,628-100=528元凈利潤?30天/月=15840?12個月/年=190080年利潤。
備注:房租其它費用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。
成功的經(jīng)營選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經(jīng)營生意一定火爆即使租金高些也會化解在日常經(jīng)營之中,反而比低租金的選址劃算的多。
3、合作方案--菠菜面合作方案
熱誠歡迎大家來公司實際考察,品嘗、參觀,當(dāng)您覺得心里踏實后再簽訂合同,將會有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓(xùn),從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個操作流程,反復(fù)的實踐操作,您可以自己獨立操作,直到做出的口味和師傅一樣,才算是完全掌握了技術(shù)操作。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會、學(xué)精。同時,我們還提供二十四小時免費服務(wù),您在經(jīng)營中遇到的任何問題,我們都免費為您提供解決方案,讓您安心、放心。
4、教學(xué)流程--菠菜面教學(xué)流程
公司對于無任何經(jīng)驗的初學(xué)者學(xué)員,先從捏刀手勢教起,熟悉切菜手勢,操作方便,安全系數(shù)高。學(xué)習(xí)項目中所需要準(zhǔn)備的材料辨認(rèn),清洗處理,調(diào)料的辨認(rèn),調(diào)料的配比度,調(diào)味料的屬性,整個密料的操作流程,成品調(diào)味,內(nèi)容搭配等全部都有專業(yè)師傅手把手指導(dǎo)。