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勤盛源的布袋饃，一是饃漂亮、饃白、饃皮勻，既要松軟又要筋道，裝菜時饃不能爛，遞到別人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴，香而不膩是商丘布袋饃的特點，并且醬汁不能往下淌，吃到最后也是一個味兒，鮮香可口，讓人吃了還想吃。
課程內(nèi)容勤盛源布袋饃特點：勤盛源的布袋饃，一是饃漂亮、饃白、饃皮勻，既要松軟又要筋道，裝菜時饃不能爛，遞到別人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴，香而不膩是商丘布袋饃的特點，并且醬汁不能往下淌，吃到最后也是一個味兒，鮮香可口，讓人吃了還想吃。廚掌柜袋袋饃培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：1、和面的方法，面的儲存；2、袋袋饃的制作手法，卡通饃，果蔬饃，白饃的制作；3、配菜食材的處理，油炸食品的炸制方法；4、袋袋饃的蒸制技巧，火候的掌握與時間的控制；5、袋袋饃的運營策略。勤盛源袋袋饃培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間：袋袋饃學(xué)起來比較快，一般2天左右可以熟練掌握，回家可以獨立操作，學(xué)習(xí)期間，學(xué)員親手操作，不限制學(xué)習(xí)時間。袋袋饃培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢：1、勤盛源采用實踐與理論相結(jié)合的培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實踐，老師手把手教學(xué)，學(xué)會資料配方帶回家，售后終身；2、學(xué)習(xí)袋袋饃技術(shù)，零基礎(chǔ)教學(xué)，從食材的處理、工具使用開始，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握；3、袋袋饃技術(shù)在家做不好，可以來學(xué)校免費重學(xué)；4、免費品嘗，味道滿意后再學(xué)習(xí)，不拍你不嘗，就怕你不來；5、提供小吃原料配方，學(xué)員可獨立開店，回家跟學(xué)校做的味道一致；6、所學(xué)項目隨到隨學(xué)，免費住宿，練習(xí)材料免費，學(xué)會為止；7、700多種特色小吃，原料講究，精準(zhǔn)配方，口味獨特；8、專業(yè)老師提供開店指導(dǎo)，幫助沒有開店經(jīng)驗學(xué)員順利開店。勤盛源口袋饃培訓(xùn)廚掌柜袋袋饃市場分析：網(wǎng)紅小吃袋袋饃，適應(yīng)人群廣，老人小孩都可以吃，一份賣5元，基本可以吃飽，投資小，回報快。學(xué)習(xí)網(wǎng)紅袋袋饃技術(shù)，勤盛源小吃培訓(xùn)建議搭配：波蘭旋餅，鹵肉卷，炸串，五谷豆?jié){，營養(yǎng)粥等。勤盛源小吃培訓(xùn)是專業(yè)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校。
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