武漢佳肴匯小吃餐飲培訓(xùn)
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課程價(jià)格: 請(qǐng)咨詢
項(xiàng)目背景：
大西北烤肉，是當(dāng)前小吃和燒烤市場(chǎng)特別暢銷的一種時(shí)尚燒烤小吃，十分流行，投資極小，三天上馬，一人操作，本小利大，賺錢較快，較輕松的生財(cái)之道。 形式新穎：大西北烤肉，新鮮大氣，現(xiàn)做現(xiàn)賣，隨處可賣，一賣即火，老中青都喜愛。 方便快捷：一串大肉串烤制時(shí)間只要幾十秒鐘，同時(shí)可以烤制幾十串，速度快，立等可取，付錢立可食用，會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)搶食場(chǎng)景。 節(jié)省人力：一個(gè)人即可經(jīng)營(yíng)、穿制、烤制、售賣、收錢，一人即可輕松操作，好賺錢。 利潤(rùn)頗豐：一串肉串成本只需幾毛錢，售價(jià)2.5～3元，一天隨便售200串以上，每個(gè)月凈賺萬元以上。 味道獨(dú)特：外酥內(nèi)嫩、香滑爽口，每人可食用3串4串，香辣、麻辣各口味按需現(xiàn)調(diào)。 經(jīng)營(yíng)靈活：不管是采用擺攤，店鋪，還是小吃車流動(dòng)或檔口加工，均可經(jīng)營(yíng)賺錢。
培訓(xùn)詳情：
培訓(xùn)內(nèi)容：烤肉類★招牌大西北烤肉★香辣大西北烤肉★麻辣大西北烤肉★奧爾良大西北烤肉★蒜香大西北烤肉★孜然大西北烤肉★十三香大西北烤肉★BT大西北烤肉等。
免費(fèi)培訓(xùn)：1.肉制品的刀工、腌制技術(shù) 2.半成品保存方法 3.未售完成品保存和二次銷售方法等。
培訓(xùn)費(fèi)用：1280元包教包會(huì)，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。一般5天左右可完全掌握。
培訓(xùn)課程：
1.講述大西北烤肉的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.烤制的火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
溫馨提示：廣大的新老朋友您們好！佳肴匯知道您的錢來之不易，所以佳肴匯會(huì)憑專業(yè)、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué)，讓您花的每一分錢都有價(jià)值！絕不讓走彎路！因?yàn)槟某晒?，就是我們的成功！我們將一站式服?wù)到底，讓您們成功創(chuàng)業(yè)！
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