韓式裱花培訓高級班
金領(lǐng)余香西點蛋糕學校專門設(shè)置針對韓式裱花培訓制作有濃厚興趣沒有基礎(chǔ)的學生或者對有一定的蛋糕基礎(chǔ)想提升技術(shù)的學生,開設(shè)了目前國際上流行的韓式裱花課程,讓您學到當下流行,正宗、綜合性更強的韓式裱花課程,學位瘋狂搶定中………
金領(lǐng)余香西點蛋糕學校作為蛋糕行業(yè)的領(lǐng)跑者,在中國的西點蛋糕培訓學校,全國首批開展韓式裱花培訓課程的學校,全新的教學方式,為學生提供先進、時尚的技術(shù),學習到更美的韓式裱花。
韓式裱花是在wilton裱花方法基礎(chǔ)上,衍生和發(fā)展起來的一種裱花方法,起源于韓國,故稱之韓式裱花。其特點是花卉精美、逼真,色彩搭配協(xié)調(diào),符合亞洲人的審美習慣而廣受歡迎?,F(xiàn)在年輕人慶生、祝福喜歡創(chuàng)意好充滿美感心花怒放的韓式蛋糕!金領(lǐng)余香西點蛋糕學校學校作為韓式裱花蛋糕的代表,其技術(shù)成熟,創(chuàng)意十足,首屈一指!
我們堅持“真材實料實際操作”,讓學員親手學習制作。
1:技術(shù)支持。學員在經(jīng)營開店時,如遇到任何技術(shù)問題,都可隨時余香,我們幫您解決。
2:技術(shù)毫無保留。余香將知道的韓式裱花技術(shù)系統(tǒng)地交給每一位韓式裱花學員(保證學會)。
3:培訓期間,余香會教學員,以后如何在市面上購買到韓式裱花所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家經(jīng)營。
培訓內(nèi)容
掌握目前流行的韓式裱花蛋糕
培訓課程安排
1、韓式奶油花的制作方法
2、奶油霜調(diào)色配色技巧
3、多種蛋糕抹面技巧
4、花藍制作技巧
5、各種裱花嘴的使用。
6、授課以下花卉的制作:花骨朵、玫瑰、卷邊玫瑰、毛莨、大麗花、報春花、櫻花、奧斯汀、雛菊、繡球花 、蘋果花、小刺球(千日紅)、多肉植物、仙人球、葉子、藤蔓、牡丹花、罌粟花、向日葵、郁金香、康乃馨、菊花、小蒼蘭、山茶花、蝴蝶蘭、宿根福祿考、紅掌、不老菊、紫丁香\
7、課程結(jié)業(yè)作品:花環(huán)蛋糕、花束蛋糕、杯子蛋糕、捧花蛋糕
培訓時間
不限制學習時間,學會為止。一般5天左右,視個人情況而定
學費
學費5600元
增值服務(wù)
1.指導招牌設(shè)計。
2.指導菜單設(shè)計。
3.美團、淘點點外賣網(wǎng)店營銷
4.終身免費技術(shù)升級。