武漢味頂記

味頂記核心優(yōu)勢(shì) 武漢市江漢區(qū)頂味記飲食技術(shù)研發(fā)中心總部隸屬于武漢市江漢區(qū)味頂記商務(wù)信息服務(wù)部,環(huán)球美食【味頂記】飲食技術(shù)，研發(fā)，培訓(xùn)，創(chuàng)業(yè)基地，是中國(guó)最具影響力的飲食培訓(xùn)基地。味頂記機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介武漢市江漢區(qū)頂味記飲食技術(shù)研發(fā)中心基地總部隸屬于武漢市江漢區(qū)味頂記商務(wù)信息服務(wù)部，匯集了烹飪大師、餐飲管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃人員多名。高薪聘請(qǐng)了烹飪技師組成技術(shù)開(kāi)發(fā)部。成立多年以來(lái)，一直專(zhuān)心致力于中西食品技術(shù)和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新與推廣。我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營(yíng)實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專(zhuān)業(yè)、科學(xué)的技術(shù)和服務(wù)。武漢市江漢區(qū)頂味記飲食技術(shù)研發(fā)中心，擁有多個(gè)小吃項(xiàng)目。即可固定開(kāi)店，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，低投資幾千元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的項(xiàng)目。在2002年7月一經(jīng)推出就受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎，來(lái)考察學(xué)習(xí)的學(xué)員絡(luò)繹不絕，為了滿(mǎn)足更多創(chuàng)業(yè)者，公司的分部不斷的擴(kuò)張，無(wú)錫，武漢，南京，上海都設(shè)有專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)基地。味頂記是全國(guó)技術(shù)專(zhuān)業(yè)的老品牌培訓(xùn)公司，全國(guó)連鎖的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)基地（總部武漢，在北京，上海，無(wú)錫都有專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)基地）連鎖老品牌技術(shù)好，學(xué)員安全放心。公司有專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，項(xiàng)目推廣團(tuán)隊(duì)，學(xué)員接待溝通部，全國(guó)連鎖培訓(xùn)操作基地，創(chuàng)業(yè)策劃指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，后期服務(wù)團(tuán)隊(duì)，總面積50000多平米。【在中國(guó)除了味頂記是連鎖品牌培訓(xùn)基地，目前還沒(méi)有一個(gè)培訓(xùn)公司可以開(kāi)分部，味頂記已經(jīng)開(kāi)了4家了，第5家正在儲(chǔ)備中】望學(xué)員選擇一家真正有實(shí)力的公司。味頂記機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì) 味頂記是全國(guó)技術(shù)專(zhuān)業(yè)的老品牌培訓(xùn)公司，全國(guó)連鎖的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)基地（總部武漢，在北京，上海，無(wú)錫都有專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)基地）連鎖老品牌技術(shù)好，學(xué)員安全放心。公司有專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，項(xiàng)目推廣團(tuán)隊(duì)，學(xué)員接待溝通部，全國(guó)連鎖培訓(xùn)操作基地，創(chuàng)業(yè)策劃指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，后期服務(wù)團(tuán)隊(duì)，總面積50000多平米?！驹谥袊?guó)除了味頂記是連鎖品牌培訓(xùn)基地，目前還沒(méi)有一個(gè)培訓(xùn)公司可以開(kāi)分部，味頂記已經(jīng)開(kāi)了4家了，第5家正在儲(chǔ)備中】望學(xué)員選擇一家真正有實(shí)力的公司。1．投資小，優(yōu)勢(shì)大：現(xiàn)在市場(chǎng)各類(lèi)小吃培訓(xùn)，加盟項(xiàng)目，設(shè)備投資、加盟費(fèi)、門(mén)面租金，店面裝修一算下來(lái)幾萬(wàn)、上十萬(wàn)，將廣大小本投資者和下崗工人、打工仔拒之門(mén)外。而本項(xiàng)目總投資僅需5000元左右，就可輕松創(chuàng)業(yè)掙錢(qián)當(dāng)老板，更有使你想象不到的高額利潤(rùn)。在味頂記學(xué)習(xí)沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)投資小，可以先從小鍛煉自己，因?yàn)閷W(xué)員一般是沒(méi)有做過(guò)餐飲的，所以開(kāi)始學(xué)員心不要打從小的鍛煉自己，成功是晚一點(diǎn)的事情，在味頂記學(xué)習(xí)沒(méi)有后顧之憂(yōu)，這里先嘗味道，看看現(xiàn)在在學(xué)習(xí)的學(xué)員學(xué)的怎么樣，然后滿(mǎn)意學(xué)習(xí)，師傅教學(xué)員都是很用心的，一直教到學(xué)員熟練為止，學(xué)員回去開(kāi)店所需要的設(shè)備，材料等等怎么賣(mài)，多少錢(qián)等等，老師都會(huì)給學(xué)員一個(gè)詳細(xì)的清單，學(xué)員回去就可以很輕松的創(chuàng)業(yè)，【我們的老師都是在飲食宵夜里面幾十年了，學(xué)員需創(chuàng)業(yè)要什么老師都知道，都會(huì)傳授給學(xué)員的】味頂記是全國(guó)連鎖品牌公司安全誠(chéng)信，所以先到味頂記公司考察考察是必須的，在味頂記公司學(xué)習(xí)是自愿的的，我們的宗旨是說(shuō)到不如做到，味頂記歡迎您的到來(lái)。2．風(fēng)險(xiǎn)低：燒烤經(jīng)營(yíng)，可以固定也可以流動(dòng)，方便因符合各個(gè)地方，無(wú)論在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、旅游點(diǎn)、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營(yíng)，眾多的品種、齊全的口味，制作時(shí)獨(dú)特的配方幾十米都能聞到誘人的香味，經(jīng)營(yíng)一但時(shí)間顧客很遠(yuǎn)聞到味道就知道是你在什么地方烤燒烤了，令食客聞香而來(lái)，所到之處家家好生意，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢(qián)之路。3．配方獨(dú)特：味頂記總部組織我公司的飲食研發(fā)部老師專(zhuān)家攻關(guān)，在綜合烤制特點(diǎn)，吸取新疆坑烤的精華，大膽創(chuàng)新、除弊納新，在2005年7月終于研制開(kāi)發(fā)出了味頂記獨(dú)特的色香味形特色燒烤小吃。味道非常受歡迎。4．老師教的好：老師精心的手把手教學(xué)員，學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習(xí)，可使學(xué)員學(xué)的熟練，回家可以獨(dú)立操作，完全避免了學(xué)員回家后不熟練的問(wèn)題，而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極至。還可根據(jù)食物的特性，自由搭配，確保各種食物均能達(dá)到烤制效果，同時(shí)克服了傳統(tǒng)燒烤極易將食物烤糊的弊端，味頂記燒烤，烤制速度更快，顏色好，味道好，上菜率更高。顧客不用等的著急。味頂記學(xué)員風(fēng)采

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授課學(xué)校: 武漢味頂記

教學(xué)點(diǎn): 1個(gè)

開(kāi)班時(shí)間: 滾動(dòng)開(kāi)班

預(yù)約試聽(tīng)

課程介紹

培訓(xùn)種類(lèi)

盒飯1：青豆番茄豆腐熗炒藕丁雞胗燴酸豆角
盒飯3：蔬菜肉醬飯＋手撕蓮白＋菠菜
盒飯5：咖喱排骨咖喱板栗甜椒包菜
盒飯7：牛肉＋土豆＋紅蘿卜
盒飯9：蒜臺(tái)臘肉＋番茄炒蛋＋醋熘包菜
盒飯11：粉蒸肉＋番茄炒荷蘭豆＋青椒土豆絲
盒飯13：醬油肉絲＋咸菜炒苦瓜＋炒大白菜梗
盒飯15：叉燒排骨清燒豆腐金鉤花菜
盒飯17：魚(yú)香肉丸子＋黑白菜＋素南瓜
盒飯19：泡豇豆肉沫炒飯＋涼拌西芹＋素什錦
盒飯21：豆芽炒肉絲＋水煮南瓜＋芹菜炒豆干
盒飯23：醬燒牛肉、胡蘿卜、土豆、洋蔥
盒飯25：黑胡椒牛排＋咖喱炒飯＋干煸四季豆
盒飯27：糯米蒸排骨＋炒三色辣椒＋酸豆角
盒飯29：豬肉蘆筍卷＋蝦皮花菜＋熗豆芽

盒飯2：芋兒燒排骨＋青椒玉米＋番茄燜西蘭花
盒飯4：紅燒肉＋萵筍木耳＋紅燒紅蘿卜
盒飯6：宮保雞丁大頭菜豆干孜然土豆
盒飯8：糖醋小排＋香菇＋豆腐干炒臘肉
盒飯10：京醬肉絲＋芽菜四季豆肉沫＋京醬豆腐絲盒飯12：筍干炒肉＋洋蔥炒蛋＋糖醋虎皮青椒
盒飯14：粉蒸牛肉＋蒸南瓜＋糖醋藕片盒飯16：蓮白回鍋肉＋炒三絲（胡蘿卜＋青筍＋海帶絲）
盒飯18：風(fēng)味雞肉飯＋剁椒花菜＋亂炒素菜
盒飯20：西芹牛肉沫炒飯＋炒西蘭花＋拌木耳
盒飯22：孜燃牛肉＋烤豆皮玉米卷＋老虎菜
盒飯24：洋蔥牛肉丸＋蠔油土豆片＋豆瓣西芹
盒飯26：蒜苗回鍋肉＋咸鴨蛋
盒飯28：煎茄夾＋素炒筍

課程安排

1. 經(jīng)驗(yàn)豐富的老師帶學(xué)員切配、翻鍋技術(shù)，炒菜技巧及火候掌握。

2. 老師教學(xué)員各種食材的處理方法和干貨水發(fā)技術(shù)。

3. 素菜、豆制品、蛋類(lèi)、畜肉類(lèi)、水產(chǎn)品等菜炒制技巧。

4. 老師教學(xué)員泡菜、涼拌菜制作方法。

5．老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意，要注意什么，開(kāi)店需要的設(shè)備，材料都讓學(xué)員記好，把老師幾十年豐富的經(jīng)驗(yàn)全部灌輸給學(xué)員，讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒(méi)有一點(diǎn)后顧之憂(yōu)。
6．采購(gòu)部給學(xué)員講解采購(gòu)的方法訣竅，注意事項(xiàng)，學(xué)員開(kāi)店采購(gòu)就不用擔(dān)心了。
7．采購(gòu)部可以帶愿意到市場(chǎng)看看我們采購(gòu)是怎么買(mǎi)菜的，買(mǎi)菜的技巧等等，順便可以了解自己開(kāi)店要用的設(shè)備，材料等等，學(xué)員到市場(chǎng)認(rèn)識(shí)了解采購(gòu)的細(xì)節(jié)過(guò)程，因?yàn)椴少?gòu)也是做餐飲的大學(xué)問(wèn)，味頂記教學(xué)員學(xué)習(xí)不光教技術(shù)口味。更重要的教好學(xué)員創(chuàng)業(yè)知識(shí)
8．學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿(mǎn)意為止。

學(xué)習(xí)費(fèi)用

，含技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，包吃包住，終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課，學(xué)員親自動(dòng)手操作，根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)接受能力，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般7-8天左右，視個(gè)人情況而定。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 3.特別優(yōu)惠包吃包住，房間有空調(diào)，電視，熱水，電腦，衛(wèi)生間，被子天天換干凈的，學(xué)員住的舒適安全?，F(xiàn)在學(xué)員報(bào)銷(xiāo)路費(fèi)。【味頂記公司承諾全國(guó)味頂記公司的學(xué)員，在味頂記如果沒(méi)有學(xué)習(xí)好技術(shù)，味頂記公司退還學(xué)費(fèi)】全國(guó)老連鎖品牌培訓(xùn)基地誠(chéng)信可靠！味頂記會(huì)對(duì)我們每一個(gè)學(xué)員負(fù)責(zé)到底，品牌的誠(chéng)信和技術(shù)一樣重要。

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