項目特點
味頂記一品豆花保持豆花原有的營養(yǎng)成份,味道鮮美,保鮮長久,制作工藝完美,保留了豆花的全部營養(yǎng)
培訓(xùn)內(nèi)容
龜苓膏、花生豆花、綠豆豆花、雙皮奶、水果豆花、酸辣豆花、芋圓豆花、原味豆花、蕓豆豆花、珍珠豆花、綜合豆花
培訓(xùn)課程
1.老師講解選用特定黃豆的方法,豆?jié){機的使用方法。
2.老師教學(xué)員去除雜質(zhì),按時泡制。
3.老師教學(xué)員打制豆?jié){。
6.老師教學(xué)員如何切塊處理,添加調(diào)味料。
7.老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意,要注意什么,開店需要的設(shè)備,材料都讓學(xué)員記好,把老師幾十年豐富的經(jīng)驗全部灌輸給學(xué)員,讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒有一點后顧之憂。
8.采購部給學(xué)員講解采購的方法訣竅,注意事項,學(xué)員開店采購就不用擔(dān)心了。
9.采購部可以帶愿意到市場看看我們采購是怎么買菜的,買菜的技巧等等,順便可以了解自己開店要用的設(shè)備,材料等等,學(xué)員到市場認(rèn)識了解采購的細(xì)節(jié)過程,因為采購也是做餐飲的大學(xué)問,味頂記教學(xué)員學(xué)習(xí)不光教技術(shù)口味。更重要的教好學(xué)員創(chuàng)業(yè)知識
10.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
培訓(xùn)費用
學(xué)習(xí)費用1480元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)期間包吃包住、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課,學(xué)員親自動手操作,根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)接受能力,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般8-10天左右,視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。 3.特別優(yōu)惠包吃包住,房間有空調(diào),電視,熱水,電腦,衛(wèi)生間,被子天天換干凈的,學(xué)員住的舒適安全?,F(xiàn)在學(xué)員報銷路費。 【味頂記公司承諾全國味頂記公司的學(xué)員,學(xué)員如果沒有在味頂記學(xué)習(xí)好技術(shù),味頂記公司退還學(xué)費】。老連鎖品牌培訓(xùn)基地誠信可靠!味頂記會對我們每一個學(xué)員負(fù)責(zé)到底,品牌的誠信和技術(shù)一樣重要。