項目特點
牛肉味甘，性平，歸脾、胃經(jīng)，有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效
培訓內(nèi)容
牛排系列：西冷牛排、芝麻牛排、紅酒黑椒牛排、嫩肩牛排、菲力牛排、黑胡椒牛排
套餐系列：西式牛扒套餐、肉眼牛扒套餐、丅骨牛扒套餐、菲力牛扒套餐、牛仔骨牛扒套餐。
牛排輔助系列：特色沙拉、意大利面、特色濃湯
培訓課程
1．牛肉老師講解牛排的分割和用途：a.牛肉的分類；b.牛肉的部分分割和用途；c.牛肉的選用。
2．牛排醬汁制作、煎各式牛排、牛排裝盤。
3．沙拉果拼、沙拉的分類、沙拉汁的制作、西式蔬菜橄欖的制作練習。
4．意大利面制作、意大利面制作品種。
5．湯類：湯的分類、湯的作用、湯制作品種。
培訓費用
2480元，含技術轉讓費、學習期間包吃包住、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
學習時間
老師一對一授課，學員親自動手操作，根據(jù)學員的學習接受能力，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般3-4天左右，視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠
1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。 3.特別優(yōu)惠包吃包住，房間有空調(diào)，電視，熱水，電腦，衛(wèi)生間，被子天天換干凈的，學員住的舒適安全。現(xiàn)在學員報銷路費。 【味頂記公司承諾全國味頂記公司的學員，學員如果沒有在味頂記學習好技術，味頂記公司退還學費】。老連鎖品牌培訓基地誠信可靠！味頂記會對我們每一個學員負責到底，品牌的誠信和技術一樣重要。
滬ICP備18048269號-1 
電子營業(yè)執(zhí)照
教育
全國教育網(wǎng)站
企業(yè)信用等級AA級
合作/版權/投訴
