培訓(xùn)種類
雪蛤系列:原汁木瓜雪蛤膏、椰汁紅豆雪蛤膏、鮮奶雪蛤燉木瓜、蓮子銀耳雪蛤膏
多芒果系列:多芒果椰汁黑糯米、多芒果西米露、多芒小丸子
小丸子系列:鮮什果小丸子、芒椰小丸子、椰汁小丸子
創(chuàng)先甜品系列:榴蓮金撈、楊枝金撈、鮮雜果西米撈
經(jīng)典皇牌系列:芒果撈野、海底椰撈野、鮮芒果布甸、鮮什果拼盤、芒椰雙撈、榴芒雙撈、榴椰雙撈、芝麻撈野、木瓜撈野、香芋撈野
鮮果汁系列:芒果鮮果汁、奇異果汁、椰汁、木瓜汁、蜜瓜汁、芒果椰奶、木瓜椰奶、西瓜椰奶
特色飲品:芒椰奶昔、木瓜奶昔、芒果奶昔、西瓜奶昔、榴蓮奶昔、香蕉奶昔、奇異果奶昔、哈密瓜奶昔、粒粒芒果爽、單吊西、椰汁西米露、木瓜西米露、奇異果西米露、哈密瓜西米露、西瓜西米露、芒果西米露
雙皮奶系列:原味雙皮奶、紅豆雙皮奶、芒果雙皮奶、木瓜雙皮奶
冷熱糖水系列:生磨芝麻糊、生磨杏仁露、白雪黑糯米、海底椰白雪黑糯米甜甜、海底椰黑糯米甜甜、芒果白雪黑糯米甜甜、芒果椰汁黑糯米甜甜
湯丸系列:紅豆沙湯丸、糖不甩、生磨芝麻糊湯丸
精致糕點(diǎn)類:椰汁紫米軟膏、芒果布甸、芒果班戟、香蕉班戟、榴蓮班戟、焗荔茸西米布甸
榴蓮特區(qū):流連忘返
涼粉系列:紅豆沙涼粉、椰汁涼粉、西瓜涼粉、木瓜涼粉、海底椰涼粉、芒果涼粉、椰汁西米露涼粉、鮮雜果涼粉(芒汁)、鮮雜果涼粉(椰汁)
西米露系列:紅豆沙西米露、生磨芝麻糊西米露、白雪黑珍珠、鮮雜果西米露(芒汁)、鮮雜果西米露(椰汁)
精選搭配系列:生磨芝麻糊加紅豆沙、生磨核桃露加紅豆沙、生磨芝麻糊加核桃露、生磨芝麻糊加黑糯米、生磨核桃露加黑糯米
布丁系列:榴蓮布丁、香芋布丁、芒果布丁、芒果流心布丁、香芋焗西米布丁
糯米糍系列:芒果糯米糍、榴蓮糯米糍、西瓜糯米糍、香蕉糯米糍
果爽系列:原味果爽、蘆薈果爽、芒果果爽
花式刨冰系列:芒果刨冰、草莓刨冰、藍(lán)莓刨冰、金桔檸檬刨冰、情人果刨冰、薄荷刨冰、香蕉刨冰、櫻桃刨冰、奇異果刨冰
其他:手卷、龜苓膏、港式奶茶、紅豆沙、綠豆沙、姜撞奶、芒果腸粉、芒果河粉、奶酪、鮮水果撻、杏仁豆腐、玉米糊、楊枝甘露、金枝玉葉、湯圓、心太軟、凍檸茶
課程安排
1.由多年經(jīng)驗(yàn)的甜品老師教學(xué)員港式甜品的系統(tǒng)講述。
2.老師教學(xué)員港式甜品原料的選購(gòu)。
3.學(xué)員學(xué)習(xí)港式甜品食材的儲(chǔ)存與保鮮。
4.老師教學(xué)員港式甜品的調(diào)配與制作。
5.學(xué)員學(xué)習(xí)港式甜品經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則。
6.采購(gòu)部教學(xué)員食材及原料的貨源渠道。
7.運(yùn)營(yíng)部教學(xué)員經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
學(xué)習(xí)費(fèi)用
3280元,含技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),包吃包住,終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用?!疚俄斢浿袊?guó)家甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)】
培訓(xùn)時(shí)間
老師一對(duì)一授課,學(xué)員親自動(dòng)手操作,根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)接受能力,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般7-8天左右,視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 3.特別優(yōu)惠包吃包住,房間有空調(diào),電視,熱水,電腦,衛(wèi)生間,被子天天換干凈的,學(xué)員住的舒適安全?,F(xiàn)在學(xué)員報(bào)銷路費(fèi)。 【味頂記公司承諾全國(guó)味頂記公司的學(xué)員,學(xué)員如果沒(méi)有在味頂記學(xué)習(xí)好技術(shù),味頂記公司退還學(xué)費(fèi)】。老連鎖品牌培訓(xùn)基地誠(chéng)信可靠!味頂記會(huì)對(duì)我們每一個(gè)學(xué)員負(fù)責(zé)到底,品牌的誠(chéng)信和技術(shù)一樣重要。