培訓種類
鹵肉夾饃、鹵蛋夾饃、川味涼拌菜夾饃、臘汁肉夾饃、羊肉肉夾饃,里脊肉夾饃、麻辣烤肉夾饃、菜夾饃、鐵板烤肉夾饃等
課程安排
1. 早點老師做肉夾饃技術大全概述。
2. 老師教學原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領。
3. 學員學習原料、配料、設備、采購方案、及最低價格。
4. 老師教學員原料存放、保鮮技術。
5.老師教學員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意,要注意什么,開店需要的設備,材料都讓學員記好,把老師幾十年豐富的經(jīng)驗全部灌輸給學員,讓學員學習好后創(chuàng)業(yè)沒有一點后顧之憂。
6.采購部給學員講解采購的方法訣竅,注意事項,學員開店采購就不用擔心了。
7.采購部可以帶愿意到市場看看我們采購是怎么買菜的,買菜的技巧等等,順便可以了解自己開店要用的設備,材料等等,學員到市場認識了解采購的細節(jié)過程,因為采購也是做餐飲的大學問,味頂記教學員學習不光教技術口味。更重要的教好學員創(chuàng)業(yè)知識
8.學員自己反復練習所學的課程,一直練習到熟練滿意為止。
學習費用
1280元,含技術轉(zhuǎn)讓費、學習期間包吃包住、材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。
培訓時間
老師一對一授課,學員親自動手操作,根據(jù)學員的學習接受能力,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。 3.特別優(yōu)惠包吃包住,房間有空調(diào),電視,熱水,電腦,衛(wèi)生間,被子天天換干凈的,學員住的舒適安全?,F(xiàn)在學員報銷路費。 【味頂記公司承諾全國味頂記公司的學員,如果學員在味頂記沒有學習好技術,味頂記公司退還學費】。老連鎖品牌培訓基地誠信可靠!味頂記會對我們每一個學員負責到底,品牌的誠信和技術一樣重要。