燒烤夜市不管在什么地方，味道做的好了生意都非?；鸨慨斠坏酵砩?，家家小吃攤、夜市大排擋前都是非常熱鬧，熱鬧非凡，如今火爆全國各地、大街小巷的燒烤、油炸、串串香、麻辣燙等小吃成為各地城市一道靚麗的風景 ！燒烤 、油炸 、涮燙食品深受人們喜愛，方便、經(jīng)濟實惠、口味獨特的休閑小吃讓很多人光顧，但賺錢的生意很快被人模仿，大大小小的小吃店到處都是，竟爭大，生意難做，沒有前途和發(fā)展。
味頂記總部深知只有品牌好口味、服務(wù)、技術(shù)三方面都過硬才能立足于市場，經(jīng)營健康衛(wèi)生、口味獨特的產(chǎn)品才能牢牢抓住顧客。我們把握這一關(guān)鍵，大膽創(chuàng)新實踐，開發(fā)出了特色燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、關(guān)東煮多種產(chǎn)品組合為一體。組織技術(shù)專家攻關(guān)，一改傳統(tǒng)燒烤制作工藝制作、用料簡單、口味單一的缺點，不但突出了魚和肉的鮮香，還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味，食后回味悠長、口齒生香、百吃不厭、欲罷不能，吃了還想吃。味頂記燒烤具有操作簡單、用人少、出品快、產(chǎn)品種類豐富的優(yōu)點，1-2人就可操作，一個店做幾個店的生意，一個攤位頂幾個攤位的效益，到哪里都有好生意！
味頂記燒烤的優(yōu)點
味頂記燒烤是由總部食品研發(fā)部經(jīng)過多年研發(fā)的獨特口味，味頂記的老師做燒烤有20多年豐富的經(jīng)驗，老師技術(shù)好，人品好用心教每個學員，燒烤味道領(lǐng)先，既美味又方便，味頂記總部抓住這一市場契機，組織我公司，老師專家攻關(guān)，在綜合了燒烤和電烤爐具的烤制特點，吸取新疆坑烤的精華，大膽創(chuàng)新、除弊納新，在2005年7月終于研制開發(fā)出了奇香味美的燒烤，精心腌制的材料，可使燒烤味道充分、色美味全，完全避免了烤制食品色差味道單調(diào)，而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極至。還可根據(jù)食物的特性，自由搭配烤制，老師手把手教學員，確保各種食物均能達到烤制效果，同時克服了傳統(tǒng)極易將食物烤糊的弊端。
培訓(xùn)內(nèi)容
項目特點
味頂記燒烤：我公司長期致力于燒烤技術(shù)的推廣，先后推出國內(nèi)外六十余種燒烤絕技，在此基礎(chǔ)上融中外、南北口味于一體，可調(diào)麻辣、醬香、鮮香、酒香、蔥香等十大風味，將刷上“奇味飄香醬”的豬、牛、羊、雞等肉串、雞翅、海鮮、蔬菜、水果等烤制時，散發(fā)的誘人烤香味滿街飄散，令路人聞香而來。
創(chuàng)業(yè)班培訓(xùn)內(nèi)容
烤肉串系列：鮮香豬肉串、蒙古羊肉串、帶勁牛肉串、饞嘴五花肉串、鮮嫩澳洲大串
烤脆骨系列：脆香豬脆骨、回味掌中寶、味美骨肉相連
烤魚系列：飄雪鯧鳊魚、味美小黃魚、味鮮秋刀魚、鮮活鯽魚、極品魷魚、極品魷魚須、飄香小章魚、香嫩魚棒
烤雞系列：迷你雞翅中、瘋狂全翅、奧爾良雞腿、香脆雞胗、翅尖、串烤雞心、蒜香雞爪、絕味雞脖、香辣雞架
烤排骨系列：香辣烤雞骨、椒鹽烤豬小排
烤蔬菜系列：串烤韭菜、串烤金針菇、醬香豆角、香脆土豆片、蒜香茄子片、罐料茄子、串烤海帶、串烤平菇、串烤花菜、串烤蒜苗、醬香香菇、虎皮青椒、黃金玉米、蒜香大蒜、百葉生菜卷、百葉青菜、百葉
菠菜、串烤黃瓜片、蜂蜜香蕉、香甜紫薯
烤干糧系列：迷你面筋、脆香饅頭、香脆面包片、蜂蜜黃金糕、醬香素雞、湖南臭豆腐
其他特色系列：烤熱狗、烤牛板筋、烤牛筋、烤鮮蝦、烤田螺、烤鴨脖、烤魚棒、培根裹金針
培訓(xùn)費用時間
活動期間六十多個品種全部學會：特價大優(yōu)惠僅1680元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學習期間包吃包住、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。老師一對一授課，學員親自動手操作，根據(jù)學員學習接受能力，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般5-6天左右，視個人情況而定。
另：送臺灣手抓餅技術(shù)或臺灣奶茶技術(shù)等等贈送項目小吃技術(shù)任選一項。
支持與優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。 3.特別優(yōu)惠包吃包住，房間有空調(diào)，電視，熱水，電腦，衛(wèi)生間，被子天天換干凈的，學員住的舒適安全?，F(xiàn)在學員報銷路費。 【味頂記公司承諾全國味頂記公司的學員，學習了技術(shù)感覺沒有學好，或者后悔了味頂記公司退還學費】全國免費監(jiān)督：。老連鎖品牌培訓(xùn)基地誠信可靠！味頂記會對我們每一個學員負責到底，品牌的誠信和技術(shù)一樣重要。
全科班培訓(xùn)內(nèi)容
鹵菜系列：精武鴨脖，各式?jīng)霾?
海鮮系列：蒜蓉生蠔，蒜蓉扇貝，鐵板花甲，鐵板文蛤
烤魚系列：飄雪鯧鳊魚、味美小黃魚、味鮮秋刀魚、鮮活鯽魚、極品魷魚、極品魷魚須、飄香小章魚、香嫩魚棒
烤脆骨系列：脆香豬脆骨、回味掌中寶、味美骨肉相連
烤雞系列：迷你雞翅中、瘋狂全翅、奧爾良雞腿、香脆雞胗、翅尖、串烤雞心、蒜香雞爪、絕味雞脖、香辣雞架
烤干糧系列：迷你面筋、脆香饅頭、香脆面包片、蜂蜜黃金糕、醬香素雞、湖南臭豆腐
其他特色系列：烤熱狗、烤牛板筋、烤牛筋、烤鮮蝦、烤田螺、烤鴨脖、烤魚棒、培根裹金針
烤肉串系列：鮮香豬肉串、蒙古羊肉串、帶勁牛肉串、饞嘴五花肉串、鮮嫩澳洲大串
烤排骨系列：香辣烤雞骨、椒鹽烤豬小排
烤蔬菜系列：串烤韭菜、串烤金針菇、醬香豆角、香脆土豆片、蒜香茄子片、罐料茄子、串烤海帶、串烤平菇、串烤花菜、串烤蒜苗、醬香香菇、虎皮青椒、黃金玉米、蒜香大蒜、百葉生菜卷、百葉青菜、百葉菠菜、串烤黃瓜片、蜂蜜香蕉、香甜紫薯
主食：炒飯炒面、揚州炒飯、牛肉炒飯、特色炒河粉
培訓(xùn)費用時間
活動期間特價大優(yōu)惠僅2680元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學習期間包吃包住、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。老師一對一授課，學員親自動手操作，根據(jù)學員學習接受能力，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般6-8天左右，視個人情況而定。
另：送臺灣手抓餅技術(shù)或臺灣奶茶技術(shù)等等贈送項目小吃技術(shù)任選一項。
支持與優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。3.特別優(yōu)惠包吃包住，房間有空調(diào)，電視，熱水，電腦，衛(wèi)生間，被子天天換干凈的，學員住的舒適安全?，F(xiàn)在學員報銷路費。 【味頂記公司承諾全國味頂記公司，如果學員在味頂記沒有學習好技術(shù)，味頂記公司退還學費】全國免費監(jiān)督：。老連鎖品牌培訓(xùn)基地誠信可靠！味頂記會對我們每一個學員負責到底，品牌的誠信和技術(shù)一樣重要。
全能班培訓(xùn)內(nèi)容
鹵菜系列：精武鴨脖，各式?jīng)霾?
烤海鮮：蒜蓉生蠔，蒜蓉扇貝，鐵板花甲，鐵板文蛤
烤魚系列：諸葛烤魚、萬州烤魚、香辣烤魚、金牌烤魚、飄雪鯧鳊魚、味美小黃魚、味鮮秋刀魚、鮮活鯽魚、極品魷魚、極品魷魚須、飄香小章魚、香嫩魚棒
烤脆骨系列：脆香豬脆骨、回味掌中寶、味美骨肉相連
烤雞系列：迷你雞翅中、瘋狂全翅、奧爾良雞腿、香脆雞胗、翅尖、串烤雞心、蒜香雞爪、絕味雞脖、香辣雞架
烤干糧系列：迷你面筋、脆香饅頭、香脆面包片、蜂蜜黃金糕、醬香素雞、湖南臭豆腐
其他特色系列：烤熱狗、烤牛板筋、烤牛筋、烤鮮蝦、烤田螺、烤鴨脖、烤魚棒、培根裹金針
烤肉串系列：鮮香豬肉串、蒙古羊肉串、帶勁牛肉串、饞嘴五花肉串、鮮嫩澳洲大串
烤排骨系列：香辣烤雞骨、椒鹽烤豬小排
烤蔬菜系列：串烤韭菜、串烤金針菇、醬香豆角、香脆土豆片、蒜香茄子片、罐料茄子、串烤海帶、串烤平菇、串烤花菜、串烤蒜苗、醬香香菇、虎皮青椒、黃金玉米、蒜香大蒜、百葉生菜卷、百葉青菜、百葉菠菜、串烤黃瓜片、蜂蜜香蕉、香甜紫薯
主食：炒飯炒面、揚州炒飯、牛肉吃飯、特色炒河粉。
贈送：烤羊排，烤羊腰，烤羊蛋，烤牛鞭技術(shù)
培訓(xùn)費用時間
活動期間特價大優(yōu)惠僅5800元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學習期間包吃包住、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。老師一對一授課，學員親自動手操作，根據(jù)學員的學習接受能力，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般8-10天左右，視個人情況而定。
另：送臺灣手抓餅技術(shù)或臺灣奶茶技術(shù)等等贈送項目小吃技術(shù)任選一項。
支持與優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。3特別優(yōu)惠包吃包住，房間有空調(diào)，電視，熱水，電腦，衛(wèi)生間，被子天天換干凈的，學員住的舒適安全?，F(xiàn)在學員報銷路費。 【味頂記公司承諾全國味頂記公司的學員，學習了技術(shù)感覺沒有學好，或者后悔了味頂記公司退還學費】全國免費監(jiān)督：。老連鎖品牌培訓(xùn)基地誠信可靠！味頂記會對我們每一個學員負責到底，品牌的誠信和技術(shù)一樣重要。
培訓(xùn)課程
1．經(jīng)驗豐富的燒烤老師向?qū)W員發(fā)燒烤資料【味頂記燒烤秘方】學員在老師是指導(dǎo)下認識燒烤設(shè)備，了解設(shè)備的操作。
2．老師教學員認識調(diào)味料，了解調(diào)味料的味性。使用方法。
3．老師教學員親自動手配制葷菜用混打孜然粉制作、蔬菜用奇香粉制作、燒烤通用川崎粉制作醬料配方都是親自操作培訓(xùn)。
4．老師指導(dǎo)學員蔬菜的上串，處理，烤制。
5．老師指導(dǎo)學員肉類的處理方法，腌制調(diào)味，烤制。
6．老師指導(dǎo)學員魚類河鮮類的處理，腌制烤制法。
7．老師指導(dǎo)學員水果的處理，烤制方法。
8．老師指導(dǎo)學員海鮮的處理方法和烤制方。
9．老師教學員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意，要注意什么，開店需要的設(shè)備，材料都讓學員記好，把老師幾十年豐富的經(jīng)驗全部灌輸給學員，讓學員學習好后創(chuàng)業(yè)沒有一點后顧之憂。
10．采購部給學員講解采購的方法訣竅，注意事項，學員開店采購就不用擔心了。
11．采購部可以帶愿意到市場看看我們采購是怎么買菜的，買菜的技巧等等，順便可以了解自己開店要用的設(shè)備，材料等等，學員到市場認識了解采購的細節(jié)過程，因為采購也是做餐飲的大學問，味頂記教學員學習不光教技術(shù)口味。更重要的教好學員創(chuàng)業(yè)知識
12．學員自己反復(fù)練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止。
味頂記公司是政府批準的創(chuàng)業(yè)再就業(yè)培訓(xùn)單位
學習味頂記燒烤優(yōu)勢
1．投資小，優(yōu)勢大：現(xiàn)在市場各類小吃培訓(xùn)，加盟項目，設(shè)備投資、加盟費、門面租金，店面裝修一算下來幾萬、上十萬，將廣大小本投資者和下崗工人、打工仔拒之門外。而本項目總投資僅需5000元左右，就可輕松創(chuàng)業(yè)掙錢當老板，更有使你想象不到的高額利潤。在味頂記學習沒有風險投資小，可以先從小鍛煉自己，因為學員一般是沒有做過餐飲的，所以開始學員心不要打從小的鍛煉自己，成功是晚一點的事情，在味頂記學習沒有后顧之憂，這里先嘗味道，看看現(xiàn)在在學習的學員學的怎么樣，然后滿意學習，師傅教學員都是很用心的，一直教到學員熟練為止，學員回去開店所需要的設(shè)備，材料等等怎么賣，多少錢等等，老師都會給學員一個詳細的清單，學員回去就可以很輕松的創(chuàng)業(yè)，【我們的老師都是在飲食宵夜里面幾十年了，學員需創(chuàng)業(yè)要什么老師都知道，都會傳授給學員的】味頂記是全國連鎖品牌公司安全誠信，所以先到味頂記公司考察考察是必須的，在味頂記公司學習是自愿的的，我們的宗旨是說到不如做到，味頂記歡迎您的到來。
2．風險低：燒烤經(jīng)營，可以固定也可以流動，方便因符合各個地方，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經(jīng)營，眾多的品種、齊全的口味，制作時獨特的配方幾十米都能聞到誘人的香味，經(jīng)營一但時間顧客很遠聞到味道就知道是你在什么地方烤燒烤了，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你認真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當當賺錢之路。
3．配方獨特：味頂記總部組織我公司的飲食研發(fā)部老師專家攻關(guān)，在綜合烤制特點，吸取新疆坑烤的精華，大膽創(chuàng)新、除弊納新，在2005年7月終于研制開發(fā)出了味頂記獨特的色香味形特色燒烤小吃。味道非常受歡迎。
4．老師教的好：老師精心的手把手教學員，學員親自動手操作學習，可使學員學的熟練，回家可以獨立操作，完全避免了學員回家后不熟練的問題，而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極至。還可根據(jù)食物的特性，自由搭配，確保各種食物均能達到烤制效果，同時克服了傳統(tǒng)燒烤極易將食物烤糊的弊端，味頂記燒烤，烤制速度更快，顏色好，味道好，上菜率更高。 顧客不用等的著急。
燒烤的市場分析
現(xiàn)在到處不管在哪里，商業(yè)街、步行街、超市、夜市人頭攢動，熱鬧非凡。于是，休閑小吃大行其道，經(jīng)營者家家贏利，個個賺錢，“味頂記”正是看準這一市場脈搏。
公司優(yōu)勢:味頂記是全國，技術(shù)最專業(yè)的老品牌培訓(xùn)公司，全國唯一連鎖的專業(yè)培訓(xùn)基地（總部武漢，在北京，上海，無錫都有專業(yè)的培訓(xùn)基地）連鎖老品牌技術(shù)好，學員安全放心。公司有專業(yè)的研發(fā)團隊，項目推廣團隊，學員接待溝通部，全國連鎖培訓(xùn)操作基地，創(chuàng)業(yè)策劃指導(dǎo)團隊，后期服務(wù)團隊，總面積50000多平米?！驹谥袊宋俄斢浭沁B鎖品牌培訓(xùn)基地，目前還沒有一個培訓(xùn)公司可以開分部，味頂記已經(jīng)開了4家了，第5家正在儲備中】望學員選擇一家真正有實力的公司。
一、配方透明化：
味頂記在教學上實實在在，采取老師手把手試教學，學員自己動手操作，把全部配方教給學員，不搞“保密配方”教學，讓學員學到真東西，從當?shù)鼐筒少徳希档统杀?，提高利潤?
二、配方標準化：
味頂記的任何一項技術(shù)都有標準的配方，不管是制作任何一項產(chǎn)品原料的配置大到斤數(shù)，小到克數(shù)都有明確的規(guī)定，而且在教學上專門研制了一套方案，即使你不認字，即使你沒下過廚房，味頂記也能夠保證在最短的時間里教會你。在味頂記學習的學員包吃包住，目的就是要解決學員的后顧之憂，讓學員學的安心學的踏實！
三、口味本地化：
學員在味頂記學習時，有專業(yè)的老師會和學員溝通，學員把當?shù)氐目谖逗妥约合胍目谖陡嬖V技術(shù)教師，老師會結(jié)合學員當?shù)氐奶厣龀龇袭斎丝谖短攸c，和消費習慣的口味，確保學員開一家成功一家！
四、成本低風險小：
小本起步，不斷壯大，味頂記會根據(jù)學員自身的實際情況給學員量身定做一套創(chuàng)業(yè)方案，降低學員的投資風險！老師把自己幾十年的經(jīng)驗毫無保留的灌輸給學員。
五、完善的后續(xù)支持和服務(wù)：
對于每一個學員，味頂記都會本者高度負責的態(tài)度認真支持，完美服務(wù)，而且每一個學過的學員都建立了完備的檔案，在經(jīng)營中遇到問題隨時提供解答，技術(shù)方面跟宗服務(wù)，免費技術(shù)升級，讓味頂記的學員在同行業(yè)中生意做的紅紅火火！
六、品牌連鎖：
味頂記公司目前總部武漢，在上海，南京，無錫，都有專業(yè)的培訓(xùn)基地，第5家正在儲備中連鎖化的品牌培訓(xùn)優(yōu)勢，在國內(nèi)餐飲培訓(xùn)行業(yè)一直處于領(lǐng)先地位。每家連鎖公司硬件設(shè)備齊全，師資力量雄厚，老師人品好用心教學員，學習環(huán)境潔凈舒適，連鎖品牌技術(shù)好，誠信可靠。
七.公司出行非常方便：
我們公司一直人性化為學員著想，【公司就在車站旁邊】公司從學員了解我們公司，到學員想到我們公司，學員到我們公司要用心教學員，我們公司都為學員考慮的相當周全，味頂記所有公司選在靠近火車站或者汽車站的地方，下了車很好找，走幾分鐘就到了，根本不用再去乘別的車。因為我們的學員全國各地的都有，學員到一個陌生的城市學習，下了車要到處找，如果要打的又怕的士繞路，要擠公交，地鐵去找地方，那樣非常不方便，學員學習好了又要受同樣的苦回家，所以味頂記公司為了讓我們的學員來學習方便，學習好后回家也方便，味頂記公司在我們所有公司在選址上面費了很大的功夫，我們的公司都在火車站和汽車站旁邊，學員一下車就可以看到我們公司的位置，步行幾分鐘都可以到我們公司，（需要我們工作人員去接學員只需要一個，我們的工作人員就直接去接幾分鐘就可以接到我們的學員了很方便的）一個負責人一切都為學員著想的公司，應(yīng)該從學員的出行都為學員考慮好，這樣才是一個有責任心的公司，什么都為學員著想，教好學員是肯定的，我們味頂記公司免去了我們的學員來回轉(zhuǎn)車，學習好后回家轉(zhuǎn)車的苦，從學員創(chuàng)業(yè)的步我們公司都為您規(guī)劃好了，味頂記伴您成功創(chuàng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)，從味頂記開始，中國培訓(xùn)界領(lǐng)航者！
滬ICP備18048269號-1 
電子營業(yè)執(zhí)照
教育
全國教育網(wǎng)站
企業(yè)信用等級AA級
合作/版權(quán)/投訴
