培訓內(nèi)容
土家醬香餅
培訓費用
1280元 包含產(chǎn)品技術轉(zhuǎn)讓費、學習食材費、學員實習食材費、開店培訓講座費、資料費、三年技術升級費、包食宿等,中途保證不再另收任何費用。
培訓課程
1. 傳授做餅面粉的識別、發(fā)面的配比技術和和面手法
2. 傳授醬香餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能
3. 傳授醬香餅秘制肉餡配方及實際動手操作
4. 傳授掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作
5. 傳授醬香餅制作全流程及制餅技巧
6. 傳授醬香餅制作設備使用維護及采購信息
7. 學員在基地或者實體店動手實操所學課程,老師在旁督導糾正,直到學會為止