培訓(xùn)內(nèi)容
盒飯1:青豆番茄豆腐+熗炒藕丁+雞胗燴酸豆角
盒飯2:芋兒燒排骨+青椒玉米+番茄燜西蘭花
盒飯3:蔬菜肉醬飯+手撕蓮白+菠菜
盒飯4:紅燒肉+萵筍木耳+紅燒紅蘿卜
盒飯5:咖喱排骨+咖喱板栗+甜椒包菜
盒飯6:宮保雞丁+大頭菜豆干+孜然土豆
盒飯7:牛肉+土豆+紅蘿卜
盒飯8:糖醋小排+香菇+豆腐干炒臘肉
盒飯9:蒜臺臘肉+番茄炒蛋+醋熘包菜
盒飯10:京醬肉絲+芽菜四季豆肉沫+京醬豆腐
盒飯11:粉蒸肉+番茄炒荷蘭豆+青椒土豆絲
盒飯12:筍干炒肉+洋蔥炒蛋+糖醋虎皮青椒
盒飯13:醬油肉絲+咸菜炒苦瓜+炒大白菜梗
盒飯14:粉蒸牛肉+蒸南瓜+糖醋藕片
盒飯15:叉燒排骨+清燒豆腐+金鉤花菜
盒飯16:蓮白回鍋肉+炒三絲(胡蘿卜+青筍)
盒飯17:魚香肉丸子+黑白菜+素南瓜
盒飯18:風味雞肉飯+剁椒花菜+亂炒素菜
盒飯19:泡豇豆肉沫炒飯+涼拌西芹+素什錦
盒飯20:西芹牛肉沫炒飯+炒西蘭花+拌木耳
盒飯21:豆芽炒肉絲+水煮南瓜+芹菜炒豆干
盒飯22:孜燃牛肉+烤豆皮玉米卷+老虎菜
盒飯23:醬燒牛肉、胡蘿卜、土豆、洋蔥
盒飯24:洋蔥牛肉丸+蠔油土豆片+豆瓣西芹
盒飯25:黑胡椒牛排+咖喱炒飯+干煸四季豆
盒飯26:蒜苗回鍋肉+咸鴨蛋
盒飯27:炸里脊+素什錦
盒飯28:糯米蒸排骨+炒三色辣椒+酸豆角
盒飯29:煎茄夾+素炒蘆筍
盒飯30:豬肉蘆筍卷+蝦皮花菜+熗豆芽
培訓(xùn)費用
1880元 包含產(chǎn)品技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習食材費、學(xué)員實習食材費、開店培訓(xùn)講座費、資料費、三年技術(shù)升級費、包食宿等,中途保證不再另收任何費用。
培訓(xùn)課程
① 切配、翻鍋技術(shù),炒菜技巧及火候掌握;
② 各種食材的處理方法和干貨水發(fā)技術(shù);
③ 素菜、豆制品、蛋類、畜肉類、水產(chǎn)品等菜炒制技巧;
④ 泡菜、涼拌菜制作方法,
⑤ 各種盒飯的制作方法與操作練習。