武漢金領西點
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時尚奶茶飲品班
培養(yǎng)目標
傳授奶茶店、冷飲店、水吧、各類奶茶店的開店器具購買，成本核算、開店指導及輔助產(chǎn)品更新
學 制
2－4天
學習內(nèi)容
主要學習內(nèi)容
各種果味奶茶系列：原味奶茶、香芋奶茶、巧克力奶茶、草莓奶茶、木瓜奶茶、葡萄奶茶、青蘋果奶茶、綠豆奶茶、西瓜奶茶、藍莓奶茶、鳳梨奶茶、香草奶茶、香蕉奶茶、椰香奶茶、茉香奶茶、檸檬奶茶、柳橙奶茶、桂花奶茶等臺灣精致奶茶系列：青梅蘆薈茶、山楂減肥茶、姜汁抗寒茶、蜂蜜柚子茶、茉莉花茶、清衡茶、沁醒茶、麗顏茶、晴瑩茶、欣晴茶、伯爵紅茶、解酒茶、檸檬紅茶、清熱祛火茶、黑加侖紅茶、車仔紅茶、車仔綠茶、解酒茶、立頓紅茶等美味奶昔系列：草莓奶昔、香芋奶昔、藍莓奶昔、鳳梨奶昔、青蘋果奶昔、檸檬奶昔、柳橙奶昔、木瓜奶昔、葡萄奶昔、紅（綠）奶昔、酸梅奶昔、芒果奶昔等
特調(diào)精選茶系列：芙蓉特調(diào)奶茶、留蘭香物特調(diào)奶茶、百合特調(diào)奶茶、咖啡奶茶、原味酸乳等精選果味奶茶系列：花生奶茶、酸梅奶茶、杏仁奶茶等
現(xiàn)調(diào)果汁系列：香芋果汁、巧克力果汁、草莓果汁、木瓜果汁、葡萄果汁、青蘋果果汁、西瓜果汁、藍莓果汁、鳳梨果汁、香草、香蕉、椰香、茉香、檸檬、柳橙各類現(xiàn)做冰沙系列：香芋冰沙、巧克力冰沙、草莓冰沙、木瓜冰沙、葡萄冰沙、青蘋果冰沙、西瓜冰沙、藍莓冰沙、鳳梨冰沙、香草冰沙、香蕉冰沙、椰香冰沙、茉香冰沙、檸檬冰沙、柳橙冰沙各類現(xiàn)榨果汁系列，現(xiàn)做冰琪淋等 甜品：燒鮮草、雙皮奶、龜苓膏
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截止2015年底，連續(xù)8年在武漢地區(qū)西點點烘焙培訓學員保持的學校。
◆ 在湖北地區(qū)首個將糕點培訓科學細分，專業(yè)精準定位對口培訓的學校。
◆ 目前在武漢地區(qū)蛋糕烘焙老師最多最專業(yè)的學校。
◆ 武漢地區(qū)首個投資創(chuàng)新研發(fā)推出自己蛋糕烘焙教程的學校。
◆ 湖北地區(qū)首個聯(lián)合企業(yè)對8 1城市圈蛋糕烘焙行業(yè)調(diào)研分析的學校。
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2012年6月武漢金領職業(yè)培訓學校榮獲喜訊：在全市技能培訓、創(chuàng)業(yè)培訓定點單位工作會議上，我校被批準為武漢市“職業(yè)技能培訓定點單位”
◆ 2012---2013年度百萬重獎“武昌英才”評比中我校老師榮獲武漢地區(qū)職業(yè)學校中唯一糕點類教師“技能英才稱號
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以市場為導向，2013年打造“金禾蛋糕“電子商務平臺，面向社會推出蛋糕私人高貴定制，為學員低門檻創(chuàng)業(yè)提供樣板，為學員及時了解市場蛋糕的潮流需求提供手資訊，并及時修正補充培訓品種。
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2013年末，投資建設“金領蛋糕藝術(shù)館”，下設：翻糖蛋糕設計研發(fā)工作室、西點慕斯工作室、咖啡創(chuàng)業(yè)工作室、金禾蛋糕藝術(shù)店。集研發(fā)、設計、制作、交流、銷售為一體。成為中國烘焙蛋糕行業(yè)精英交流、學習的會所，定點、定向培養(yǎng)烘焙創(chuàng)業(yè)高技術(shù)人才，成為學校走進烘焙行業(yè)市場的先鋒，為金領學員提供手技術(shù)和創(chuàng)業(yè)資訊。
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繼2013年我校研發(fā)設計《中西時令特色糕點配方和生產(chǎn)技術(shù)》、《蛋糕、面包、西點開店技術(shù)大全》由湖北科學技術(shù)出版社發(fā)行后，我校2014年推出《丹麥和慕斯配方和生產(chǎn)制作流程》正式出版發(fā)行。
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2014年九月我?！敖鸷帖湹案獾辍遍_業(yè)，將蛋糕烘焙技術(shù)培訓進行落地，為普通老百姓量身打造的蛋糕直營店承載著榜樣和標本的光榮任務。從店面選址、稅務登記、餅店設計、店堂裝修、水電布局、柜臺擺放、機器購買、產(chǎn)品設計、材料采購、收銀系統(tǒng)、營銷培訓、訂單處理、產(chǎn)品陳列到新品推買全程回饋在校學員，讓學員零距離熟悉開店的方方面面，孵化學員開店創(chuàng)業(yè)。
◆ 2015年我校在理工大學旁重金購置的房產(chǎn)開設自有的新的分校區(qū)，是武漢地區(qū)唯一自主擁有自己校區(qū)的蛋糕學校
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2016年1月我校投資50余萬元購買先進高端的烘焙機器設備用于歐包等流行健康產(chǎn)品技術(shù)教學傳播，首個在中部地區(qū)將蒸汽加熱烘箱和熱風爐用于蛋糕面包培訓的學校。
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武漢金領職業(yè)教育扎根在世界知名的武漢理工大學里，15年沒有換過地方，只增設了新校區(qū)，不像有些學校沒實力校區(qū)不穩(wěn)定，經(jīng)常換地方。
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技術(shù)服務：用技術(shù)表達愛的理念和行動貫穿整個培訓過程。
◆ 就業(yè)服務：每月的“金領企業(yè)技術(shù)文化宣講招聘日”讓學員從容選擇適合自己的企業(yè)。
◆ 創(chuàng)業(yè)服務：開店策劃，原材料推介，永續(xù)技術(shù)支持，開業(yè)禮包，關(guān)愛于心，相約成功。
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人脈服務：充分利用金領寵大的學員群體和強大的品牌號召力，建立蛋糕烘焙交流平臺，形成一股力量。積人脈、廣交流、攜學友、創(chuàng)事業(yè)、謀成功。
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產(chǎn)品全面升級：從廣東、江浙聘請的技師研發(fā)、制作推出新品、精品，保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代，緊貼市場，服務學員。
◆ 定位清晰，細分對口培訓：專業(yè)老師配備齊全是專業(yè)精準細分的根本，專業(yè)的設備設施是精準學技的保證。
◆ 校企合作，技術(shù)輸送：企業(yè)派技術(shù)骨干到金領串講，金領的學員零距離的考察企業(yè)
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行業(yè)領軍學校：十五年培訓的技術(shù)沉淀和發(fā)展，行業(yè)領先的技術(shù)實力和寵大的學員群體反哺學校的技術(shù)，充實學校技術(shù)數(shù)據(jù)庫，對市場上的產(chǎn)品進行深度分析，將技術(shù)精準定位和傳播。
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證照齊全，誠信合法：《中華人民共和國辦學許可證》、《組織機構(gòu)代碼證》、《企業(yè)單位登記證》、《收費許可證》、《稅務登記證》證照齊全，合法辦學。
◆ 追求品質(zhì)，載譽而行：自開辦以來，金領培訓一直贏得了上級部門的嘉獎，連年被評為“先進單位”，職業(yè)資格考核，成績不俗。
◆ 強大的品牌號召力：跟200多家企業(yè)建立了人才輸送關(guān)系，選擇一些知名企業(yè)建立校企合作、技術(shù)聯(lián)盟的合作伙伴關(guān)系。
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良性循環(huán)，實在可靠：金領培訓自2002年辦學以來，學校穩(wěn)步發(fā)展，學員眾多，技術(shù)逐年提升，師資不斷改良，學校良性循環(huán)，實在、安全可靠
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