課程
學(xué)習(xí)內(nèi)容
學(xué)費(fèi)
油炸系列
油條、面窩、油餅、歡喜坨(麻元)、糯米雞、雞冠餃、油香 、南瓜餅、豆
漿、豆腐腦、清酒、蛋酒、桂花米酒
包子發(fā)面系列
饅頭 、花卷 、水餃 燒麥、小籠包、湯包、 三鮮餛飩、醬肉大包 、 豆?jié){ 、
豆腐腦、清酒、蛋酒 、桂花米酒
電餅燙系列
公婆餅、千層餅(醬香餅)、豆?jié){、豆腐腦
豆皮系列
三鮮豆皮(大鍋、小鍋及酒店做法)、鮮肉豆皮、牛肉豆皮、豆?jié){、豆腐腦
營(yíng)養(yǎng)粥
(稀飯)系列
綠豆蓮子粥、雜糧粥 、百合小米粥、雜米八寶粥、紫米粥、黑米紅棗粥、
黑米桂花粥、瘦肉粥、青菜粥、排骨粥、紅豆沙、綠豆沙、皮蛋瘦肉粥 、
魚(yú)片粥等;
陜西風(fēng)味類(lèi)
臘汁肉制作、白吉饃制作、菜夾饃、里脊肉夾饃、五香烤肉夾饃、
麻辣烤肉夾饃、孜然羊肉夾 咖喱雞肉夾饃、 羊肉泡饃等;
湖南米粉系列
原湯酸辣粉、牛腩粉、什錦米粉、肥腸米粉、榨菜肉絲粉、香菇雞肉粉、
排骨米粉、三鮮粉、虎皮雞蛋、鹵香干、鹵香腸
口水牛肉面
系 列
牛肉面(粉) 、牛雜面、牛腩面、原湯牛肉面、三鮮面、肥腸粉、特色牛肉面、
虎皮雞蛋、鹵香腸等;
蘭州拉面系列
牛肉拉面、羊肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面、清湯拉面、山西刀削面、
虎皮雞蛋、鹵香干等技術(shù);
漢味熱干面
系 列
紅油熱干面、鹵汁熱干面、雜醬熱干面 、清酒 蛋酒、桂花米酒、豆?jié){、豆腐腦;
酸辣粉系列
原湯酸辣粉、紅湯酸辣粉、 肉絲酸辣粉、肥腸酸辣粉、三鮮酸辣粉、
酸辣河粉、排骨酸辣粉、牛肉酸辣粉
傳統(tǒng)節(jié)令班
撒子、麻花、翻餃等中式傳統(tǒng)節(jié)令產(chǎn)品
鴨血粉絲系列
鴨血粉絲口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、蔥香味等十幾種
正宗京味
炸醬面系列
京味炸醬面、香辣雜醬面、麻辣雜醬面、特色雜醬面、豆?jié){、豆腐腦
麻辣燙系列
串羊肉、串雞脯、火腿腸、串肥腸、串肚片、串豬血、串雞血、串雞心、
串肉丸、香腸、串鴨胗、串魚(yú)片、串魚(yú)腸、串魚(yú)泡、串蟹棒、串魚(yú)丸、串海帶、
串魷魚(yú)、串墨魚(yú)、串青蝦、鵪鶉蛋、串豆腐、串蘑菇、串菠菜、串千張、
串白菜、串生菜、金針菇、串干子、串藕片、串茄片、串青椒、玉米棒
酒店主食類(lèi)
空心麻圓、黃金大餅、手撕餅、米耙、韭菜合子等
燒烤系列
風(fēng)味烤肉、烤豬肉串、羊肉串、烤香腸、烤脆骨、烤排骨、烤雞爪、
烤雞翅、烤雞腿、烤雞心、烤魚(yú)、烤蝦、烤板筋、烤饅頭、烤香菇、
烤韭菜等幾十個(gè)品種
火鍋系列
麻辣火鍋、牛肉火鍋、涮羊肉火鍋、酸菜魚(yú)火鍋、魚(yú)頭火鍋、雞肉火鍋、
鴨子火鍋、排骨火鍋、鴛鴦火鍋等十多個(gè)品種
砂鍋煲系列
砂鍋粉系列、砂鍋米線系列、三鮮系列、牛肉系列 肥腸系列等
鹵菜系列
畜肉類(lèi):鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、
鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵肉卷、鹵牛肉、鹵牛肚等
禽肉類(lèi):虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、鹵雞腿、鹵雞翅、
鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、鹵鴨脖、鹵鴨腸、鹵鴨頭等
素菜類(lèi):五香面筋、香鹵干子、香鹵毛豆、五香腐竹、香鹵千張、鹵海帶、
鹵花生、鹵蓮藕等
炸雞漢堡系列
炸雞:香辣雞翅、麻辣雞翅、香辣雞腿、無(wú)骨雞柳、上校雞塊、爆雞米花、
新奧爾良烤翅
漢堡: 雞腿漢堡、雞柳漢堡、牛肉漢堡、豬肉漢堡、火腿漢堡、魚(yú)香漢堡、
超級(jí)漢堡
漢味鴨脖系列
全鴨、半邊鴨、鴨腸、鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨舌、鴨胗、鴨掌、鴨鎖骨、
五香面筋、鹵方塊肉、五香腐竹、虎皮雞蛋、五香雞蛋、香鹵干子、
香鹵千張、鹵花生、鹵海帶等幾十個(gè)品種
鐵板燒系列
鐵板燒魷魚(yú)、鐵板燒魷魚(yú)須、鐵板燒牛肉串、鐵板韭菜、鐵板燒羊肉串、
鐵板燒蔬菜串、鐵板燒牛排、鐵板燒炒海鮮、鐵板燒豬排、鐵板燒豬肉串、
鐵板燒水果串、鐵板燒雞胗、鐵板燒炒飯、鐵板燒炒面
老米酒調(diào)制
正宗的孝感老米酒制作(自己制作)
◆
技術(shù)服務(wù):用技術(shù)表達(dá)愛(ài)的理念和行動(dòng)貫穿整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程。
◆ 就業(yè)服務(wù):每月的“金領(lǐng)企業(yè)技術(shù)文化宣講招聘日”讓學(xué)員從容選擇適合自己的企業(yè)。
◆ 創(chuàng)業(yè)服務(wù):開(kāi)店策劃,原材料推介,永續(xù)技術(shù)支持,開(kāi)業(yè)禮包,關(guān)愛(ài)于心,相約成功。
◆
人脈服務(wù):充分利用金領(lǐng)寵大的學(xué)員群體和強(qiáng)大的品牌號(hào)召力,建立蛋糕烘焙交流平臺(tái),形成一股力量。積人脈、廣交流、攜學(xué)友、創(chuàng)事業(yè)、謀成功。
◆
產(chǎn)品全面升級(jí):從廣東、江浙聘請(qǐng)的技師研發(fā)、制作推出新品、精品,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代,緊貼市場(chǎng),服務(wù)學(xué)員。
◆ 定位清晰,細(xì)分對(duì)口培訓(xùn):專(zhuān)業(yè)老師配備齊全是專(zhuān)業(yè)精準(zhǔn)細(xì)分的根本,專(zhuān)業(yè)的設(shè)備設(shè)施是精準(zhǔn)學(xué)技的保證。
◆ 校企合作,技術(shù)輸送:企業(yè)派技術(shù)骨干到金領(lǐng)串講,金領(lǐng)的學(xué)員零距離的考察企業(yè)
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行業(yè)領(lǐng)軍學(xué)校:十五年培訓(xùn)的技術(shù)沉淀和發(fā)展,行業(yè)領(lǐng)先的技術(shù)實(shí)力和寵大的學(xué)員群體反哺學(xué)校的技術(shù),充實(shí)學(xué)校技術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)市場(chǎng)上的產(chǎn)品進(jìn)行深度分析,將技術(shù)精準(zhǔn)定位和傳播。
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證照齊全,誠(chéng)信合法:《中華人民共和國(guó)辦學(xué)許可證》、《組織機(jī)構(gòu)代碼證》、《企業(yè)單位登記證》、《收費(fèi)許可證》、《稅務(wù)登記證》證照齊全,合法辦學(xué)。
◆ 追求品質(zhì),載譽(yù)而行:自開(kāi)辦以來(lái),金領(lǐng)培訓(xùn)一直贏得了上級(jí)部門(mén)的嘉獎(jiǎng),連年被評(píng)為“先進(jìn)單位”,職業(yè)資格考核,成績(jī)不俗。
◆ 強(qiáng)大的品牌號(hào)召力:跟200多家企業(yè)建立了人才輸送關(guān)系,選擇一些知名企業(yè)建立校企合作、技術(shù)聯(lián)盟的合作伙伴關(guān)系。
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良性循環(huán),實(shí)在可靠:金領(lǐng)培訓(xùn)自2002年辦學(xué)以來(lái),學(xué)校穩(wěn)步發(fā)展,學(xué)員眾多,技術(shù)逐年提升,師資不斷改良,學(xué)校良性循環(huán),實(shí)在、安全可靠