高燙配方與制作全過(guò)程 .隆江 豬腳鹵水配方與制作
.香料包制作,豬腳上色,調(diào)味與香料油的制作 .鹵水的保存/鹵制品的處理/鹵水增香添水
.一般鹵水制品加工要求 .專業(yè)隆江 豬腳的制作步驟等等。
神州小吃培訓(xùn)中心老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、 后期輔導(dǎo),開(kāi)店疑難問(wèn)題解決。
我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教包會(huì)教會(huì)為止提供終身的技術(shù)指導(dǎo).
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就算是沒(méi)有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的小女孩也可以學(xué)會(huì)如何鹵制隆江 豬腳。你可以鹵出與實(shí)店銷售一樣好的隆江 豬腳。
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