深圳華南食府餐飲小吃培訓(xùn)
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一、麥香餅技術(shù)培訓(xùn)介紹：
傳授全套技術(shù)，教您如何采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設(shè)備。
二、麥香餅培訓(xùn)項目介紹：
麥香餅甜、香、咸等味道，松軟可口，甜咸松脆，味道濃郁，色澤好看，食而不膩，十里飄香?？纱钆涠喾N餡料，品種有：肉松餅、南瓜餅、辣菜餅、豬肉餅、牛肉餅、雞肉餅、韭菜雞蛋餅、香芋餅、紅番薯餅、紫番薯餅、土豆餅、綠豆餅、豆沙餅、花生餅、蔥油餅等。
三、麥香餅培訓(xùn)內(nèi)容：
全部過程首先由老師演示，老師演示結(jié)束后，在老師的指導(dǎo)下由您自己來親自操作，操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正，最后在您全部熟練了以后獨立操作，從原料開始一步步做出來，直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同即可。
★學(xué)習(xí)掌握各種香料調(diào)料的性質(zhì)→老師現(xiàn)場演示→學(xué)員操作練習(xí)→開店所需設(shè)備介紹→實習(xí)操練→老師指導(dǎo)糾正→老師考核作品→介紹如何創(chuàng)業(yè)→利潤分析→如何選址→指導(dǎo)辦理相關(guān)證件→畢業(yè)→后期指導(dǎo)→終身憑借合約免費復(fù)習(xí)。
四、麥香餅培訓(xùn)方式：
按照麥香餅的配方，老師手把手實操教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，一直要到學(xué)員能完全獨自操作麥香餅的這些調(diào)料制作的方法與要點為止。
五、麥香餅培訓(xùn)時間：
上午9:30-17:30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。
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