沈陽晏御飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
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一、香港雞蛋仔市場背景：
雞蛋仔是香港地道街頭小吃，是華夫餅的一種變體。臺灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。
漢堡
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披薩
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泡芙
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餅干綜合
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日本壽司
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