關(guān)于營養(yǎng)師
公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)、營養(yǎng)測評(píng)、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
目前，我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營養(yǎng)、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
報(bào)名條件
公共營養(yǎng)師三級(jí)（高級(jí)）
（具備以下條件之一者）
（1）在本職業(yè)連續(xù)工作6年以上。
（2）取得本職業(yè)四級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
（3）取得本職業(yè)四級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（4）具有醫(yī)學(xué)或食品相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科及以上畢業(yè)證書。
（5）具有非醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨袭厴I(yè)證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
（6）具有非醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科及以上畢業(yè)證書，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
公共營養(yǎng)師二級(jí)（技師）
（具備以下條件之一者）
（1）在本職業(yè)連續(xù)工作13年以上。
（2）取得本職業(yè)三級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
（3）取得本職業(yè)三級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)二級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（4）具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷，取得本職業(yè)三級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
（5）具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷，取得三級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)二級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（6）具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
誰在學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師？
賓館、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、高級(jí)健康管家、醫(yī)療衛(wèi)生、健身教練、師、食品及保健食品生產(chǎn)銷售等機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員及其他已經(jīng)從事或有志從事營養(yǎng)職業(yè)的人員、家庭主婦、創(chuàng)業(yè)者等等。
目前營養(yǎng)師行業(yè)概況
我國營養(yǎng)師極度缺乏，讓我們先來看一項(xiàng)調(diào)查。
● 我國2.5億人由于缺鐵性貧血、維生素和礦物質(zhì)缺乏而需要營養(yǎng)師；
● 我國3000萬肥胖患者和2.4億超重者需要營養(yǎng)師；
● 60%的成年人步入亞健康狀態(tài)而需要營養(yǎng)師；
● 已步入和即將步入癌癥以及慢性“文明病”行列的幾千萬人需要營養(yǎng)師；
● 鐘南山教授警告：中國50年后很多人生不了孩子，無數(shù)的不孕患者需要營養(yǎng)師；
● 兒童多動(dòng)癥、孤獨(dú)癥、哮喘癥、齲齒、兒童發(fā)育異常患者需要營養(yǎng)師；
● 青少年性早熟患者、6000萬青少年近視患者、行為反叛者、精神抑郁者需要營養(yǎng)師；
● 越來越多的社會(huì)精英和知識(shí)分子更需要營養(yǎng)師；
● 著眼國內(nèi)國際貿(mào)易，著眼食品業(yè)可持續(xù)發(fā)展的安全，企業(yè)、商家需要營養(yǎng)師；
● 不正確的消費(fèi)心態(tài)，盲目的食物消費(fèi)，錯(cuò)誤的消費(fèi)導(dǎo)向，人們需要營養(yǎng)師；
……
一次投入、終身受用
公共營養(yǎng)師通過研究食物中的營養(yǎng)素和人體機(jī)能的關(guān)系,幫助各個(gè)年齡層次人群合理搭配膳食、遠(yuǎn)離疾病、延緩衰老。其資格認(rèn)證具有更高層次的價(jià)值，更有助于提升個(gè)體生命的質(zhì)量,學(xué)習(xí)并成為一名營養(yǎng)師，對(duì)自身及家族來說，也將是福澤上下幾代人的英明選擇。
朝陽產(chǎn)業(yè)的“敲門磚”
擁有公共營養(yǎng)師職業(yè)資格認(rèn)證，將成為進(jìn)入食品、保健、醫(yī)藥等朝陽產(chǎn)業(yè)的“敲門磚”,《國民營養(yǎng)條例》還要求服務(wù)行業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)也必須配備通過營養(yǎng)師資格認(rèn)證的專業(yè)人員,一旦擁有營養(yǎng)師職業(yè)資格證書將極大提高個(gè)人的職場競爭力。
400萬工作機(jī)會(huì)虛席以待
目前，我國以營養(yǎng)師為主體的營養(yǎng)指導(dǎo)專業(yè)人士奇缺，全國現(xiàn)有營養(yǎng)師不到4000人。按照其每300人配備1名營養(yǎng)師的現(xiàn)行比例推算，我國營養(yǎng)師行業(yè)有400萬個(gè)工作機(jī)會(huì)虛席以待.這將是我國未來最熱門的職業(yè)之一，具有廣泛的社會(huì)需求及良好的就業(yè)前景。
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