黃燜雞米飯
黃燜雞米飯是一道非常特色營養(yǎng)美食,主要食材是雞肉,多采用三黃雞,配以木耳、香菇等燜制而成。黃燜雞米飯是以黃燜的烹飪方法來制作的,所謂“黃燜”是與紅燜相似,只是經(jīng)黃燜而出的食材色澤金黃,其營養(yǎng)豐富,味道鮮美的特色美食。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.味之美為您準(zhǔn)備學(xué)習(xí)期間的所有原材料(并且不會(huì)額外收取費(fèi)用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作
1、黃燜雞米飯的系統(tǒng)講述;
2、黃燜雞米飯?jiān)系倪x購;
3、黃燜雞米飯食材的預(yù)加工;
4、黃燜雞米飯加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、黃燜雞米飯加工的工藝步驟;
6、黃燜雞米飯經(jīng)營定價(jià)原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓(xùn)方式
1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),包教包會(huì);
2、不限時(shí)間,節(jié)假日照常培訓(xùn);
3、真材實(shí)料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止。
凡在每月15日前報(bào)名的,還可得到以下優(yōu)惠:
1、保證免除學(xué)習(xí)所有的材料費(fèi)、資料費(fèi);
2、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。(免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和改善,開店后有什么不懂還可以在來免費(fèi)學(xué)習(xí))
3、我們保證對(duì)所有殘疾人員、退伍軍人(團(tuán)級(jí)以上證明)、下崗職工可憑相關(guān)證件再優(yōu)惠10%
對(duì)每月前50名培訓(xùn)味之美小吃技術(shù)的學(xué)員,還有-----
1.免費(fèi)使用味之美專用品牌,和店面設(shè)計(jì)圖。
2.免費(fèi)提供原材料采購地址和。
3.免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)。(免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和改善,開店后有什么不懂還可以來免費(fèi)學(xué)習(xí)。)