營(yíng)養(yǎng)講師
培訓(xùn)課時(shí):5天 1個(gè)月實(shí)踐
學(xué)習(xí)方式:周末學(xué)習(xí)、脫產(chǎn)學(xué)習(xí)
上課時(shí)間:上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00
授課內(nèi)容:講師課前準(zhǔn)備、講師技巧與方法、專題訓(xùn)練、如何發(fā)聲、授課方法采集、PPT制作、實(shí)戰(zhàn)演練
教輔講義:普為
實(shí)習(xí)實(shí)踐:社區(qū)營(yíng)養(yǎng)宣教 企業(yè)營(yíng)養(yǎng)宣教
班級(jí)人數(shù):30人封頂開班
課程費(fèi)用:2500元
課程背景
當(dāng)前國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)教育與指導(dǎo)機(jī)構(gòu)基本局限于各級(jí)疾控中心、健康教育所、健康教育協(xié)會(huì)等,不能滿足國(guó)內(nèi)大量的社區(qū)、學(xué)校、健康體檢中心、健康產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)等的健康服務(wù)需求。同時(shí)隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)和健康服務(wù)需求的增大,特別是隨著健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)講師專業(yè)人才需求極為旺盛。
為規(guī)范營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)和提高營(yíng)養(yǎng)教育及培訓(xùn)的服務(wù)水平與服務(wù)能力,滿足企業(yè)營(yíng)養(yǎng)教育人才多元化的需求,普為教育經(jīng)過(guò)積極探索,開發(fā)出“營(yíng)養(yǎng)講師”CETTIC培訓(xùn)課程,從而為社會(huì)培養(yǎng)大批在溝通能力、方法技巧、專業(yè)知識(shí)等方面經(jīng)過(guò)科學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)講師人才。
課程目標(biāo)
1、掌握為團(tuán)體和組織進(jìn)行健康教育講座的流程和技巧。
2、能夠針對(duì)健康、亞健康目標(biāo)人群的提成針對(duì)性健康教育方案。
3、能夠?yàn)榻】迪嚓P(guān)企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)規(guī)劃設(shè)計(jì)、效果監(jiān)控安排。
4、能夠針對(duì)目標(biāo)聽眾設(shè)計(jì)講座方案,并設(shè)計(jì)演講稿制作PPT。
5、掌握講師基本素質(zhì)、發(fā)音、禮儀技巧。
課程特色
1、由10年以上營(yíng)養(yǎng)教育的講師培訓(xùn)專家全程教授。
2、重點(diǎn)突出營(yíng)養(yǎng)講師實(shí)戰(zhàn)所需的素質(zhì)和能力的培訓(xùn)與訓(xùn)練。
3、將營(yíng)養(yǎng)理論、講師培養(yǎng)、企業(yè)需求極佳融合,加入企業(yè)應(yīng)用模塊。
4、大量豐富的實(shí)踐環(huán)節(jié),涵蓋演講實(shí)戰(zhàn)、專家點(diǎn)評(píng)、辯論。
授課老師
劉湛泉簡(jiǎn)介:
水波騰策劃?rùn)C(jī)構(gòu) 總經(jīng)理
北京大學(xué)總裁創(chuàng)新班 客座教授
清華大學(xué)未來(lái)商業(yè)領(lǐng)袖研究中心 培訓(xùn)專家
中國(guó)企業(yè)培訓(xùn)師聯(lián)合會(huì) 執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)
全國(guó)婦聯(lián)心系系列活動(dòng)組委會(huì) 總策劃 中國(guó)策劃聯(lián)盟 副秘書長(zhǎng)
前沿講座簽約專家、北大時(shí)代光華簽約專家
“中國(guó)十大杰出培訓(xùn)師”、中國(guó)十大優(yōu)秀策劃人并榮獲中國(guó)策劃諸葛亮獎(jiǎng)歷任韓國(guó)斗山集團(tuán)、法國(guó)欣欣諾集團(tuán)、中糧集團(tuán)等多家知名企業(yè)的運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、總策劃、執(zhí)行總裁等職務(wù)。
課程詳情
醫(yī)學(xué)與營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ):生理衛(wèi)生基礎(chǔ) 營(yíng)養(yǎng)素基礎(chǔ) 常見慢性病病理與癥狀 家庭人員常見疾病
人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ):幼兒、兒童、孕婦(孕期、產(chǎn)后)、亞健康白領(lǐng)、老人生理特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)需求
家庭食物營(yíng)養(yǎng):谷類、豆類、蔬菜類、水果類、畜禽肉等常見食物的營(yíng)養(yǎng)成分、補(bǔ)益功效
家庭營(yíng)養(yǎng)治療:家庭常見疾病防治與營(yíng)養(yǎng)治療方案 個(gè)體營(yíng)養(yǎng)調(diào)理方案 整體營(yíng)養(yǎng)調(diào)理方案
食物辨識(shí)選購(gòu):營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽 保健食品/綠色無(wú)公害食品辨識(shí) 家庭常見各類食品安全與選購(gòu)
烹飪與營(yíng)養(yǎng) 健康烹飪方法 烹飪方法與營(yíng)養(yǎng)素 營(yíng)養(yǎng)餐制作方法 三餐食譜設(shè)計(jì)
增值服務(wù)
1、成為中國(guó)培訓(xùn)師聯(lián)盟會(huì)員,免費(fèi)參加5—8次公開課。
2、提供2—3次授課平臺(tái),協(xié)助打造個(gè)人主打課程。
3、免費(fèi)在3個(gè)平臺(tái)進(jìn)行個(gè)人課程推廣,有機(jī)會(huì)獲得客戶購(gòu)買。
4、成績(jī)優(yōu)秀者可成為水波騰、宏圖錦、行動(dòng)成功等知名機(jī)構(gòu)簽約講師或師。
考試證書
課程結(jié)業(yè)后,參加統(tǒng)一考試合格者,由人力資源和社會(huì)保障部中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心頒發(fā)"營(yíng)養(yǎng)講師"證書,全國(guó)通用,并受《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》《中華人民共和國(guó)職業(yè)教育法的保護(hù)》。學(xué)員資料錄入人力資源和社會(huì)保障部中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心查詢系統(tǒng)。每年3、5、7、9、11月月底舉行全國(guó)統(tǒng)一考試,考試形式為筆試。