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高考資訊：神農(nóng)嘗百草？——農(nóng)學(xué)
農(nóng)學(xué)是研究農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的科學(xué)，因涉及農(nóng)業(yè)環(huán)境、作物和畜牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)工程和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等多種科學(xué)而具有綜合性，其中林業(yè)科學(xué)和水產(chǎn)科學(xué)也包括在廣義的農(nóng)業(yè)科學(xué)范疇之內(nèi)。
農(nóng)學(xué)一直是高考志愿填報(bào)中的冷門(mén)學(xué)科，但從山東省人社廳發(fā)布2017年度《山東省高校畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量年度報(bào)告》中可以看到：2017年研究生畢業(yè)生就業(yè)率，工學(xué)專業(yè)一路，農(nóng)學(xué)專業(yè)緊隨其后，在所有專業(yè)中排名第二；同時(shí)期，本科生畢業(yè)生就業(yè)率，農(nóng)學(xué)類專業(yè)以95.88%的就業(yè)率在所有專業(yè)中高居第.一。
是不是顛覆了你的認(rèn)知呢？仔細(xì)想一想，不難想到那些高考會(huì)報(bào)農(nóng)學(xué)類專業(yè)的童鞋一定是真愛(ài)，就業(yè)率自然高。
我們先看下農(nóng)學(xué)類的就業(yè)方向：
植物生產(chǎn)類專業(yè)畢業(yè)生主要到農(nóng)業(yè)、園林及植物所等部門(mén)從事科研、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)及管理等工作。
動(dòng)物生產(chǎn)類專業(yè)畢業(yè)生主要到動(dòng)物飼養(yǎng)、動(dòng)物生產(chǎn)等部門(mén)從事技術(shù)管理、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的技術(shù)工作、科研等工作。
水產(chǎn)類專業(yè)畢業(yè)生主要到水產(chǎn)部門(mén)從事水產(chǎn)品的增殖、養(yǎng)殖、保藏加工利用及漁業(yè)技術(shù)設(shè)備研究、制造工作，也可到海洋、海運(yùn)、輕工、外貿(mào)、環(huán)保等部門(mén)從事科研工作。
動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)畢業(yè)生主要到各級(jí)獸醫(yī)防治、科研、教育、生產(chǎn)和行政管理部門(mén)及動(dòng)物檢疫站、商品檢驗(yàn)局、生物藥品制造及動(dòng)物食品加工單位工作。
自然保護(hù)與環(huán)境生態(tài)類、林業(yè)類專業(yè)的畢業(yè)生主要到林業(yè)、環(huán)保等部門(mén)從事沙土保持、沙漠治理、園林、野生動(dòng)物及自然保護(hù)區(qū)等方面的生產(chǎn)、科研、工程技術(shù)、管理及森林旅游等工作。
除了科研的道路，農(nóng)學(xué)的其他就業(yè)方向也還是具有一定吸引力的。在農(nóng)學(xué)類中，種子科學(xué)與工程、園藝、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)植物檢疫學(xué)算比較熱門(mén)的專業(yè)。
★★種子科學(xué)與工程★★
種子科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)要求種子科學(xué)與工程專業(yè)要求學(xué)生在掌握農(nóng)業(yè)生物科學(xué)的基本知識(shí)和理論的基礎(chǔ)上，接受種子生產(chǎn)、貯藏加工、種子檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)管理、成本會(huì)計(jì)、國(guó)際商法等專業(yè)知識(shí)、技能的學(xué)習(xí)訓(xùn)練。能勝任生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、植物新品種選育與推廣，種子市場(chǎng)營(yíng)銷與管理等方面的教學(xué)、科研和應(yīng)用開(kāi)發(fā)工作。
開(kāi)設(shè)課程：植物學(xué)、植物生理學(xué)、植物生產(chǎn)學(xué)、普通遺傳學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、種子生物學(xué)、種子檢驗(yàn)、種子加工與貯藏、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、田間試驗(yàn)與統(tǒng)計(jì)分析、種子檢驗(yàn)學(xué)、種子生產(chǎn)學(xué)、種子經(jīng)營(yíng)管理學(xué)、種子貯藏加工學(xué)等。
★★園藝★★
園藝是屬于農(nóng)學(xué)中植物生產(chǎn)類的一個(gè)專業(yè)。園藝主要是教會(huì)人們?nèi)绾螌?duì)果樹(shù)、蔬菜、花卉及觀賞樹(shù)木進(jìn)行栽培與繁育的一門(mén)技術(shù)。
園林和園藝由于名字相近，很容易讓考生將兩者相混淆，兩個(gè)專業(yè)培養(yǎng)方向是完全不同的。它們的主要區(qū)別在于：園林偏重景觀設(shè)計(jì)、綠化等，而園藝側(cè)重植物養(yǎng)護(hù)栽培。
開(kāi)設(shè)課程：植物學(xué)，農(nóng)科化學(xué)，土壤肥料學(xué)，遺傳育種學(xué)，蟲(chóng)害防治學(xué)，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，園藝設(shè)施，園藝學(xué)概論，計(jì)算機(jī)應(yīng)用選修課程：果樹(shù)栽培，花卉栽培，蔬菜栽培，采后處理，森林培育學(xué)。
園藝產(chǎn)業(yè)的就業(yè)率和畢業(yè)人數(shù)相對(duì)穩(wěn)定，在理科專業(yè)中女生的選擇比例也是比較多的。但相對(duì)于國(guó)外的園藝行業(yè)而言，我國(guó)園藝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈還不夠成熟，畢業(yè)生會(huì)面臨就業(yè)面相對(duì)狹窄、待遇偏低的問(wèn)題。
★★動(dòng)物醫(yī)學(xué)★★
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)動(dòng)物基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，受到動(dòng)物體正常和異常結(jié)構(gòu)及功能實(shí)驗(yàn)、檢查、疾病預(yù)防、診斷、治療技術(shù)的基本訓(xùn)練，具有動(dòng)物保健、臨床診療、動(dòng)物防疫檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生管理工作的基本能力。
開(kāi)設(shè)課程：基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)和臨床獸醫(yī)學(xué)
主要課程：動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、獸醫(yī)病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)與免疫學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)、獸醫(yī)外科學(xué)、動(dòng)物傳染病學(xué)等。
★★動(dòng)植物檢疫★★
本專業(yè)培養(yǎng)具備動(dòng)物醫(yī)學(xué)方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門(mén)、動(dòng)物生產(chǎn)單位及有關(guān)部門(mén)從事獸醫(yī)、防疫檢疫、教學(xué)、科學(xué)研究等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。
主干學(xué)科：生物學(xué)、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫、植物檢驗(yàn)檢疫主要課程：有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)、普通化學(xué)、農(nóng)藥學(xué)基礎(chǔ)、組織切片技術(shù)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、植物病理學(xué)、昆蟲(chóng)學(xué)、動(dòng)物病理學(xué)、動(dòng)物衛(wèi)生檢驗(yàn)學(xué)、植物檢驗(yàn)檢疫、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)。
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