沙縣世紀(jì)緣名小吃培訓(xùn)優(yōu)勢就是理論與實踐相結(jié)合,由著名廚師任教,沙縣小吃實踐、研究、探索十幾年的小吃大師紀(jì)師傅親自授教指導(dǎo),一對一、手把手實操教學(xué),著重提升學(xué)員的制作技藝和實操能力。
2.由師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格,需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料。
3.由師傅做、學(xué)員看。師傅邊做邊講,學(xué)員邊看邊作記錄。不懂就問師傅。由學(xué)員做,師傅看。做的不正確師傅就指出,并重新示范。確保每個環(huán)節(jié)都抓得牢牢實實,直到學(xué)員做到得心應(yīng)手,揮灑自如,才進下一步練習(xí)。由學(xué)員做,師傅看。從下料入手,一直到拿出成品。學(xué)員自己品嘗,師傅也要品嘗。成不成功,缺點在哪里,學(xué)員要自己檢查,查不出,師傅指出來。由學(xué)員反復(fù)地做,一直做到確實沒有問題了,和考察時品嘗到的效果完全一致才算合格。
4.沙縣世紀(jì)緣名小吃培訓(xùn)保證把所有的技術(shù)秘方原原本本傳給學(xué)員,沒有任何保留?;丶夷軌蛲耆约洪_好市場競爭“無敵手”沙縣世紀(jì)緣名小吃店
沙縣小吃歷史悠久,是中國人早已熟知的食品。它以價廉物美、品種繁多、鄉(xiāng)土美味、天然綠色、營養(yǎng)健康、風(fēng)味獨特而聞名遐邇,符合現(xiàn)代人對美食的一貫追求。 現(xiàn)在大江南北的大街小巷里,星羅棋布著無數(shù)沙縣小吃。沙縣小吃的經(jīng)營戶,涉足的地域已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止沿海城市了,就連中國北的黑龍江、中西部欠發(fā)達的城市也有很多沙縣小吃店了,在不知不覺中沙縣小吃就占據(jù)了全國市場,幾乎有城鎮(zhèn)就有沙縣小吃。
沙縣小吃品種繁多,常規(guī)普通小吃有:扁肉、清湯面、拌面、酸菜面、白果、油餅、火把、豬耳、麻球、米凍糕、 糕、糖包、小龍包、肉包、煎餅、 糕、大腸糕、年糕、鴨湯粉干、鍋邊糊、油條、花椒餅、起酥餅、肉餅、菜頭餅、白糖餅、糖水餅、水晶餅、口香餅、杏仁酥、牛奶餅、米果、芋果、線面、烤豆干、青草凍、玉糕、冬酒、菊酒、炒果條、燙嘴豆腐等等,琳瑯滿目,外地客人品賞后,每每贊不絕口:
沙縣小吃,名不虛傳??!
四海小吃培訓(xùn)中心泉州專業(yè)腸粉小吃培訓(xùn)機構(gòu),擁有8年腸粉的技術(shù)經(jīng)驗,6年實際開店技術(shù)經(jīng)驗,多來年培訓(xùn)了上千學(xué)子,幫助他們賺取了人生上的一桶金.
腸粉,是廣東的一種傳統(tǒng)小吃其特點是粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特,有“白如玉,薄如紙,爽滑微韌,味道鮮美”的評價。吃過的朋友當(dāng)然能感受到個中的美味.開腸粉店非常簡單,只需花一千多元買一臺蒸腸粉爐,租一個小店就可以開業(yè).而腸粉的市場非常廣闊,屬于早餐類的,而只要是上班族人人都需要吃早餐,以早上賣200份為例,一份3元成本不足一元,就可以獲利400元以上!
教學(xué)課程安排:
我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實際操作,包教包會,教會為止,提供終身的技術(shù)知道.老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.真正想學(xué)技術(shù)的朋友來試吃才知道是不是真的,歡迎免費試吃后再學(xué).