頂正餐飲簡介 頂正是一家小吃研究與技術開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲創(chuàng)業(yè)企業(yè),頂正所有小吃培訓項目,既可固定開店,又可流動經營,四季經營,沒有淡季,只有旺季,投資少,利潤高,低投資只要幾百元就可實現創(chuàng) 業(yè)老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。 頂正以倡導”傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承” 誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經營理念,致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小 吃、甜點飲品、咖啡調酒、歐美特色餐飲、西餐西點、東南亞特色飲食等技 術及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種。
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授課學校: 南寧頂正餐飲培訓
教學點: 1個
開班時間: 滾動開班
“魔薯師”是一種源自于南非的美食。傳說1976年法國美食家克洛德·吉迪旅游至南非南部的小鎮(zhèn)西蒙鎮(zhèn),沿途呈現秀麗的風光景色,到處充滿地道的鄉(xiāng)村美食!在克洛德·吉迪的旅游日記中,曾經記錄過南非西蒙鎮(zhèn)的“魔薯師”,并紀錄其呈現出耀眼發(fā)光的金黃色,外觀有如阿拉伯皇宮屋頂上的黃金寶塔,閃亮動人!在金黃色的外表上撒上非洲喀麥隆Penja地區(qū)國王貢品黑胡椒與稀有巖鹽,串連出獨特之美味與香氣!令人難以忘懷!巖鹽在金黃色的外表襯托之下,還會發(fā)出一顆一顆的亮光,有如浩瀚宇宙的星河,耀眼奪目、嘆為觀止,極具美食藝術與視覺價值!
“魔薯師”新近風靡于臺灣和韓國,在臺灣每個店每天銷售500串以上。是用整棵的土豆,利用特制的機器切成螺旋形狀,經處理后,穿上竹簽拉展開后達到30公分長,呈寶塔狀,在經炸制定型銷售的,現削現炸而成!
“魔薯師”開創(chuàng)土豆新價值! 口味突破傳統(tǒng),創(chuàng)造美食視覺新突破! 讓您經歷一場味覺與視覺的創(chuàng)業(yè)新風暴!
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