
百勺味餐飲培訓(xùn),2003年開(kāi)始從事小吃培訓(xùn)行業(yè),在十年多的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展現(xiàn)有專(zhuān)任廚師39人,廚師長(zhǎng)15人,公司的主要以餐飲小吃培訓(xùn)為主。
公司每年從事新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、誠(chéng)信教學(xué)、以手把手,一對(duì)一,全實(shí)踐操作培訓(xùn)模式、切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念,全天后接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開(kāi)班,專(zhuān)業(yè)老師手 把手教學(xué)的理念,并建立起完善的服務(wù)保障體系,中心為學(xué)員免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo),店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作,讓學(xué)員真正無(wú)憂(yōu)。
公司每年有8000余名學(xué)員在接受正規(guī)的培訓(xùn)、分全日值班,和業(yè)余班,常年招生,隨到隨學(xué),,考試合格才可以畢業(yè)。
公司還特別關(guān)心每一位學(xué)員的就業(yè)情況。提供與有關(guān)機(jī)構(gòu)合作,為學(xué)員提供了大量就業(yè)信息,幫助眾多學(xué)員順利的走上了新的工作崗位,利用自己的所學(xué)專(zhuān)業(yè),實(shí)現(xiàn) 了再就業(yè)。分配到各大門(mén)店工作,我們的觀點(diǎn)是:就業(yè)才算是畢業(yè),它永遠(yuǎn)激勵(lì)著我們把幫助學(xué)員就業(yè)看成是自己教育工作的一部分,精心著力的把它做好!
正是由于我們的努力和不斷取得的進(jìn)步,連續(xù)3次獲得一等獎(jiǎng),生煎包二級(jí)考試,在全競(jìng)賽中榮獲三等獎(jiǎng)。
公司有食堂,男、女學(xué)員宿舍,熱水沖涼房、洗手間、空調(diào)和各類(lèi)教學(xué)設(shè)施條件一應(yīng)俱全。提供各類(lèi)飲食技術(shù)培訓(xùn)、食品技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲管理技術(shù)培訓(xùn)、菜式開(kāi)發(fā)、各類(lèi)特殊食品研發(fā)等飲食類(lèi)專(zhuān)業(yè)服務(wù)。熱切歡迎社會(huì)各界各國(guó)人士前來(lái)學(xué)習(xí)和洽談合作。
開(kāi)設(shè)課程: 蘭州牛肉拉面、炸醬面、川味香辣面、河南燴面、涼面、家常餅、手撕餅、江南酥大油條、南宮脆皮火燒、熱干面、油炸臭豆腐、披薩餅、孫氏酥餅、雞蛋餅、機(jī)器蒸饅頭、安徽牛肉板面、牛筋面、山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面、饸硌面、淮南沙鍋面、臊子面、貴州雞湯面、雞肉手搟面、炒面、泰山燒餅、金絲燒餅、夾餡燒餅、麻芝燒餅、油酥燒餅、千里香餛飩、土豆粉、豆腐腦、八寶粥、排骨米線(xiàn)、四川酸辣粉、麻辣燙、麻辣粉、云南米線(xiàn)、牛肉米線(xiàn)、單縣羊湯、帶汁肉、胡辣湯、豆沫豆?jié){、紅燜羊肉、串串香小火鍋、啤酒鴨、砂鍋菜、重慶火鍋、油條、名關(guān)驢肉灌腸、綠豆芽、炸雞排、扒糕、醬牛肉、煮肉不掉稱(chēng)、水發(fā)豬耳、鹵煮雞、煮下水、酥魚(yú)、四川泡菜、朝鮮小菜、泡鳳爪、松花蛋、豆腐絲、新疆燒烤、煮豬肘、煮牛肉、冰糖葫蘆等上百種小吃技術(shù),各種小吃風(fēng)味獨(dú)特,原料講究,百吃不厭。
現(xiàn)有分校5家,其中辦公室3間,學(xué)員宿舍3間,教室4間,學(xué)員實(shí)習(xí)場(chǎng)地2間等。公司設(shè)有辦公室、學(xué)員接待室、技術(shù)開(kāi)發(fā)部、培訓(xùn)部、后勤部等科室。
選擇百勺味的理由;
1專(zhuān)業(yè)教師,專(zhuān)業(yè)技能
2小班教學(xué),隨到隨學(xué)
3開(kāi)店創(chuàng)業(yè),上門(mén)指導(dǎo)
4品牌專(zhuān)業(yè),品質(zhì)教學(xué)
5特色班級(jí),任意選擇
6推薦就業(yè),供不應(yīng)求
7來(lái)公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生
8誠(chéng)信辦學(xué)