培訓(xùn)了解
培訓(xùn)內(nèi)容
開店投資預(yù)算分析;選址方法;店鋪裝修;廚房設(shè)計; 設(shè)備及食材的購買;菜單制作;開業(yè)營銷指導(dǎo)、風(fēng)險回避,店面日常經(jīng)營方法與成本核算管理。
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間。學(xué)會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。公司承諾:傳授正宗配方;現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí);支持免費技術(shù)升級!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
培訓(xùn)費用
原培訓(xùn)費用:1800 元
活動優(yōu)惠價:980 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、長期技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
特別贈送
特別贈送:學(xué)習(xí)資料,店鋪裝修參考,宣傳單設(shè)計等
項目簡介
無礬油條是一種無鋁油條的新技術(shù)配方,該技術(shù)配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等,炸好的油條成品外酥里嫩。 高粉200G、牛奶或者水175G、糖一大勺、酵母5G、鹽4G、堿2G。 營養(yǎng)價值: 1、無礬油條的配方?jīng)Q定了,油條內(nèi)部的含油率問題,基本上無礬油條內(nèi)部不含一滴油脂,節(jié)油率達40%以 上; 2、無礬油條的外觀整齊,無裂紋,色澤宜人,質(zhì)地細膩; 3、無礬油條的風(fēng)味好,膨松度大,口感酥脆,咀嚼感強; 4、無礬油條的綜合使用成本較低。 5、無礬油條分為松軟型和軟嫩型。適應(yīng)老年人食用。 6、無礬油條由于是低油溫炸制,表面的芝麻還是白顏色的,風(fēng)味比較突出。 7、無礬油條的味道豐富,有原味油條、麥香味油條、奶香味油條、以及蔥香、蒜香味等不同的口味。