教學承諾
1、隨到隨學、實戰(zhàn)示范、提供食宿、學會為止；
2、系統(tǒng)化、無保留教學，包材料，口味正宗；
3、一次性收費、老師每天示范，學員每天實操；
4、零基礎入學，無捆綁，不強制加盟；
5、免費后期技術升級，免費后期跟蹤指導；
6、提供裝修建議及設備采購清單，提供帶店指導。
石鍋拌飯培訓項目內容
課程內容
拌飯類：韓式辣白菜制作 ★風味涼拌菜制作 ★黑胡椒里脊肉拌飯 ★牛肉三絲拌飯 ★豬肉叉燒拌飯 ★麻辣雞絲拌飯 ★魷魚拌飯 ★平壤石鍋拌飯 ★香辣雞柳拌飯 ★金華火腿拌飯
例湯開胃菜：紫菜蛋湯 ★皮蛋冬瓜湯 ★泡包菜 ★泡蘿卜 ★酸豆角等。
免費培訓：店面裝修營銷方案 ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次銷售方法等
培訓流程
1.講述石鍋拌飯的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.各種鹵肉鹵汁的配制及熬制方法。
4.肉類半成品初級處理方法。
5.石鍋拌飯各種材料的制做流程及方法。
6.石鍋拌飯未售完半成品的保存方法。
7.設備器具采購途徑和要求。
8.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
課程時間
隨到隨學，一個項目一般學習時間3-5天左右，學習時間不限制，學會為止。
課程設置
課時安排：每天示范1—2次 實訓1—2次
教學優(yōu)勢
1.名師親身授課，一對一輔導；
2.純實操演練，開店模式教學，包學包會；
3.正規(guī)模式教學，非小作坊形式；
4.產品正宗、制作標準化，無保留教學，系統(tǒng)化教學，詳細配方，易學易懂、無需任何基礎要求。
5. 學員操作所有流程，制作出成品，老師品嘗并點評。
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