教學承諾
1、隨到隨學、實戰(zhàn)示范、提供食宿、學會為止;
2、系統(tǒng)化、無保留教學,包材料,口味正宗;
3、一次性收費、老師每天示范,學員每天實操;
4、零基礎入學,無捆綁,不強制加盟;
5、免費后期技術升級,免費后期跟蹤指導;
6、提供裝修建議及設備采購清單,提供帶店指導。
涼皮涼面培訓項目內容
課程內容
1、涼面(涼皮)的系統(tǒng)講述;
2、涼菜涼面(涼皮)原料的選購;
3、涼面(涼皮)食材的預加工;
4、涼面(涼皮)味型確定;
5、涼面(涼皮)系列味汁的調制;
6、涼面(涼皮)加工的基本標準;
7、涼面(涼皮)輔料加工的工藝步驟;
8、涼面(涼皮)的拌料方法;
9、涼面(涼皮)系列調味的須知與運用;
10、涼面(涼皮)菜品經營定價原則;
11、系列調味品及原料的貨源渠道;
課程時間
隨到隨學,一個項目一般學習時間3-5天左右,學習時間不限制,學會為止。
課程設置
課時安排:每天示范1—2次 實訓1—2次
教學優(yōu)勢
1.名師親身授課,一對一輔導;
2.純實操演練,開店模式教學,包學包會;
3.正規(guī)模式教學,非小作坊形式;
4.產品正宗、制作標準化,無保留教學,系統(tǒng)化教學,詳細配方,易學易懂、無需任何基礎要求。
5. 學員操作所有流程,制作出成品,老師品嘗并點評。