營(yíng)養(yǎng)配餐技能提升班
培訓(xùn)內(nèi)容：你所關(guān)心的，貫穿人類整個(gè)生命周期的配餐都在這里。從嬰幼兒、兒童青少年到孕婦、老年人，從受疾病困擾不知該怎么吃的慢病患者到三餐不定加班熬夜的白領(lǐng)上班族，你想知道的，我們都告訴你！一人學(xué)習(xí)，三代受益！
天課程：孕嬰童營(yíng)養(yǎng)配餐要點(diǎn)、體控和減脂增肌配餐。
第二天課程：營(yíng)養(yǎng)配餐戰(zhàn)“五高”（高血糖、高血壓、高尿酸、高血同、高血脂）。血同這個(gè)指標(biāo)還是次聽(tīng)說(shuō)吧，它可是各種慢病甚至癌癥的獨(dú)立因素，國(guó)家正在努力將其列入和血壓、血糖一樣的常規(guī)檢測(cè)指標(biāo)。
第三天課程：美食攝影技巧、營(yíng)養(yǎng)實(shí)操展示以及如何進(jìn)行個(gè)人品牌營(yíng)銷。
課程優(yōu)勢(shì)：
我們有最落地、最接地氣的課程——
國(guó)際、國(guó)內(nèi)幾種配餐方法優(yōu)劣勢(shì)分析
實(shí)戰(zhàn)型營(yíng)養(yǎng)配餐的SOAP標(biāo)準(zhǔn)化流程
三天課程兩套完整配餐方案帶回家
攻克慢病、“大戰(zhàn)六高”的5A原則
體控管理、孕嬰童配餐核心要點(diǎn)
擺脫雞肋軟件輕松玩轉(zhuǎn)營(yíng)養(yǎng)配餐
“讀圖時(shí)代”營(yíng)養(yǎng)師如何自我營(yíng)銷
我們有最貼心、最細(xì)致的教學(xué)服務(wù)——
班主任線上線下指導(dǎo)，24小時(shí)答疑解惑
分小組學(xué)習(xí)，有合作有競(jìng)爭(zhēng)，更有神秘大獎(jiǎng)送贏家
每天有練習(xí)，有作業(yè)，有分享，更有心靈碰撞
收獲國(guó)家4A級(jí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)證書(shū)，為你的履歷增添光彩，還能享受全年會(huì)員服務(wù)，營(yíng)養(yǎng)課堂免費(fèi)聽(tīng)
享受全國(guó)十幾個(gè)城市免費(fèi)復(fù)訓(xùn)，想去哪里聽(tīng)就去哪里聽(tīng)
畢業(yè)后進(jìn)入中國(guó)營(yíng)養(yǎng)配餐團(tuán)，隨時(shí)掌握最新就業(yè)創(chuàng)業(yè)信息
課程效果：
落地性：配餐者要經(jīng)過(guò)復(fù)雜手算評(píng)估食譜中各種營(yíng)養(yǎng)素的含量是否達(dá)到膳食參考攝入量？當(dāng)然不是。雖然現(xiàn)在我們可以用各種配餐軟件代替手算，但它仍不是一種最落地的配餐方法。配餐軟件的開(kāi)發(fā)不過(guò)前后十幾年，再這之前的20世紀(jì)50年代，國(guó)外營(yíng)養(yǎng)師就會(huì)教患者自己給自己配餐，自己做自己的營(yíng)養(yǎng)師，既不需要大量計(jì)算，也不需要借助軟件評(píng)估。它科學(xué)、它快速、它實(shí)用，對(duì)大眾而言，它才叫真正的落地。它就是食物交換份法。
那食物交換份法在不同的人群中該怎樣應(yīng)用？我們會(huì)經(jīng)過(guò)怎樣的強(qiáng)化訓(xùn)練讓你輕松掌握每類食物每份的量？3天的學(xué)習(xí)會(huì)給你答案。
實(shí)用性：量化所有營(yíng)養(yǎng)素的食譜的制定依據(jù)是中國(guó)食物成分表，但食材的生長(zhǎng)環(huán)境、運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)間都會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的含量，所以未必等于中國(guó)食物成分表的含量。依據(jù)膳食參考攝入量編制的量化食譜中，營(yíng)養(yǎng)素含量均指的是生食材中的營(yíng)養(yǎng)素含量，并沒(méi)有考慮烹調(diào)造成的損失，也沒(méi)有考慮到個(gè)體消化吸收利用的差異性，更沒(méi)有考慮到個(gè)體工作壓力、熬夜、環(huán)境等因素增加的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p耗。因此，即使所有營(yíng)養(yǎng)素都符合依據(jù)膳食參考攝入量編制的食譜，都不一定能滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求。所以，反復(fù)輸入軟件評(píng)估每種營(yíng)養(yǎng)素是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，意義不大！
招生對(duì)象：公共營(yíng)養(yǎng)師及有基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者，或相關(guān)工作人員，如：月嫂、配餐員，管理體重、慢病調(diào)理等
費(fèi)用：3980元（各地區(qū)循環(huán)復(fù)訓(xùn)）
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