濟南公共營養(yǎng)師協(xié)會

營養(yǎng)師協(xié)會簡介營養(yǎng)師協(xié)會機構(gòu)簡介濟南公共營養(yǎng)師協(xié)會是由濟南營養(yǎng)科技工作者自愿組成的學術(shù)性非營利性社會組織。本團體接受業(yè)務(wù)主管單位濟南市科學技術(shù)協(xié)會和社團登記管理機關(guān)濟南市民政局的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。原濟南市科協(xié)黨組、商敬工，山東營養(yǎng)學會會長徐貴發(fā)，山東省烹飪協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長李光璧，濟南市人力資源和社會保障局副局長陽銀安，濟南大學酒店管理學院院長宋永生為名譽會長；原濟南技師學院商貿(mào)分院副院長楊勇為會長；山東金德利集團快餐連鎖配送責任公司總經(jīng)理馮秀娟，濟南全益有限責任公司董事長王福全，山東省政協(xié)聯(lián)誼服務(wù)中心副總經(jīng)理孫明皓為副會長；山東科苑職業(yè)培訓(xùn)學校校長矯超為副會長兼秘書長。協(xié)會于2011年7月27日成立以來，積極為濟南市乃至全省餐飲行業(yè)、大專院校機關(guān)、醫(yī)院、幼兒園等，開展公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員、中式烹調(diào)、中式面點、西點等技能培訓(xùn)和職業(yè)資格鑒定。圍繞餐飲企業(yè)的發(fā)展組織知識講座、餐飲營養(yǎng)文化、學術(shù)考察交流與活動。大力開展技術(shù)競賽、技術(shù)指導(dǎo)與技術(shù)交流活動。積極開展校企合作，為企業(yè)人才需求，院校實用型人才培養(yǎng)提供平臺，搭建橋梁。本會的主要任務(wù)是組織營養(yǎng)科技工作者學習國內(nèi)外營養(yǎng)健康領(lǐng)域研究的新知識，新方法；開展營養(yǎng)健康的理論研究和探討，組織營養(yǎng)科技工作者與科研院所、企事業(yè)單位、政府機關(guān)進行交流；為政府行政部門制定公共營養(yǎng)師行為準則、業(yè)務(wù)規(guī)范或提供草案或?qū)ｉT意見及建議；對會員單位企業(yè)事業(yè)員工進行營養(yǎng)知識技能的宣傳與培訓(xùn)；組織營養(yǎng)配餐技術(shù)的交流與競賽活動；進行營養(yǎng)科技工作者專業(yè)服務(wù)信息、理論研究成果的收集、整理、印發(fā)、報評等工作。本協(xié)會遵守國家憲法、法律、法規(guī)和國家政策，遵守社會道德風尚，堅持服務(wù)、交流、創(chuàng)新、發(fā)展的方針，緊緊圍繞科學飲食、健康惠民的宗旨，團結(jié)全市營養(yǎng)科技工作者，積極宣傳營養(yǎng)健康的生活理念和開展營養(yǎng)健康的公益活動，推動營養(yǎng)健康教育事業(yè)的不斷發(fā)展，為提高全民族的健康素質(zhì)貢獻力量。協(xié)會成立以來得到了社會各界的關(guān)注和認可，會員單位由初建的30余個發(fā)展到60余個，個人會員由初建的120余人發(fā)展到近600余人。協(xié)會許多活動，如“齊魯大學生營養(yǎng)健康菜廚藝大賽”、“濟南市營養(yǎng)配餐職業(yè)技能大賽”、“《營養(yǎng)與健康》征文大賽”等，已成為省科協(xié)、市科協(xié)的品牌活動。被業(yè)內(nèi)譽為“活動多，水平高，影響大，效果好”的社團組織。營養(yǎng)師協(xié)會培訓(xùn)簡章濟南市科學技術(shù)協(xié)會、濟南市民政局下屬單位，官方辦學可信度高濟南公共營養(yǎng)師之家，只專注于營養(yǎng)健康事業(yè)，擁有豐富行業(yè)資源定期舉辦學習交流活動，注重學員后期培養(yǎng)，幫助拓寬職場之路匯集我省營養(yǎng)領(lǐng)域優(yōu)秀專家授課，考前輔導(dǎo)，通過率高“面授網(wǎng)絡(luò)”全面教學體系，一次收費，終身學習考核通過可申請濟南公共營養(yǎng)師協(xié)會會員濟南公共營養(yǎng)師協(xié)會歡迎您的加入給您一個平臺，等您閃閃發(fā)光慢性病是中國居民的主要死亡原因，與慢性病相關(guān)的危險因素中，不合理的膳食排在首位。飲食健康關(guān)系著我們每一個人，每一個家庭。為提高每個家庭的生活品質(zhì)，提升家庭成員的營養(yǎng)健康素質(zhì)，幫助每個家庭實現(xiàn)健康幸福生活，濟南公共營養(yǎng)師協(xié)會特推出“家庭營養(yǎng)師”系列培訓(xùn)課程，致力于為每個家庭培養(yǎng)至少一名家庭營養(yǎng)師，將科學、實用的營養(yǎng)知識與技能傳遞給每個家庭！一、培訓(xùn)對象 1、追求高品質(zhì)生活，對營養(yǎng)感興趣、注重自身健康，關(guān)心家人健康，致力于改善家人健康，愿意學以致用于生活的人。 2、已在健康領(lǐng)域工作，從事食品安全、食品營養(yǎng)、護理、營養(yǎng)師、家政、月嫂等相關(guān)專業(yè)，想通過學習進一步提高業(yè)務(wù)知識和技能的社會各類人員。人員，二、課程設(shè)置 1、基礎(chǔ)課程：營養(yǎng)學基礎(chǔ)、各類食物營養(yǎng)、特殊人群的營養(yǎng)、營養(yǎng)與相關(guān)疾病、食品衛(wèi)生。 2、技能課程：膳食調(diào)查、膳食計算、膳食營養(yǎng)評價、食譜設(shè)計與制定。 3、應(yīng)用課程：營養(yǎng)配餐實操課程、精品面點實操課程。三、課程特色 1、營養(yǎng)的理論與烹飪實操完美結(jié)合，做真正的營養(yǎng)落地，讓營養(yǎng)為您服務(wù)。 2、了解食物營養(yǎng)價值與合理搭配，懂得科學選購各類食品。 3、掌握營養(yǎng)烹飪技巧，學會營養(yǎng)餐的制作，提高食物營養(yǎng)價值。4、掌握慢病預(yù)防知識，為家人健康保駕護航，提高家庭生活質(zhì)量。四、培訓(xùn)形式、上課時間地點及收費 1、培訓(xùn)形式周末班：周日全天上課。理論技能應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo) 2、上課地點上課地點：濟南市市中區(qū)外來務(wù)工綜合服務(wù)大廳多媒體空調(diào)教室 3、培訓(xùn)等級及收費標準初級家庭營養(yǎng)師:理論36課時營養(yǎng)配餐12課時精品面點12課時，1080元；中級家庭營養(yǎng)師：理論36課時營養(yǎng)配餐18課時精品面點18課時，2280元；高級家庭營養(yǎng)師：理論36課時營養(yǎng)配餐30課時精品面點24課時，3360元。