營養(yǎng)師協(xié)會簡介 營養(yǎng)師協(xié)會機構簡介 濟南公共營養(yǎng)師協(xié)會是由濟南營養(yǎng)科技工作者自愿組成的學術性非營利性社會組織。本團體接受業(yè)務主管單位濟南市科學技術協(xié)會和社團登記管理機關濟南市民政局的業(yè)務指導和監(jiān)督管理。原濟南市科協(xié)黨組、商敬工，山東營養(yǎng)學會會長徐貴發(fā)，山東省烹飪協(xié)會常務副會長兼秘書長李光璧，濟南市人力資源和社會保障局副局長陽銀安，濟南大學酒店管理學院院長宋永生為名譽會長；原濟南技師學院商貿分院副院長楊勇為會長；山東金德利集團快餐連鎖配送責任公司總經理馮秀娟，濟南全益有限責任公司董事長王福全，山東省政協(xié)聯(lián)誼服務中心副總經理孫明皓為副會長；山東科苑職業(yè)培訓學校校長矯超為副會長兼秘書長。 協(xié)會于2011年7月27日成立以來，積極為濟南市乃至全省餐飲行業(yè)、大專院校機關、醫(yī)院、幼兒園等，開展公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員、中式烹調、中式面點、西點等技能培訓和職業(yè)資格鑒定。圍繞餐飲企業(yè)的發(fā)展組織知識講座、餐飲營養(yǎng)文化、學術考察交流與活動。大力開展技術競賽、技術指導與技術交流活動。積極開展校企合作，為企業(yè)人才需求，院校實用型人才培養(yǎng)提供平臺，搭建橋梁。 本會的主要任務是組織營養(yǎng)科技工作者學習國內外營養(yǎng)健康領域研究的新知識，新方法；開展營養(yǎng)健康的理論研究和探討，組織營養(yǎng)科技工作者與科研院所、企事業(yè)單位、政府機關進行交流；為政府行政部門制定公共營養(yǎng)師行為準則、業(yè)務規(guī)范或提供草案或專門意見及建議；對會員單位企業(yè)事業(yè)員工進行營養(yǎng)知識技能的宣傳與培訓；組織營養(yǎng)配餐技術的交流與競賽活動；進行營養(yǎng)科技工作者專業(yè)服務信息、理論研究成果的收集、整理、印發(fā)、報評等工作。 本協(xié)會遵守國家憲法、法律、法規(guī)和國家政策，遵守社會道德風尚，堅持服務、交流、創(chuàng)新、發(fā)展的方針，緊緊圍繞科學飲食、健康惠民的宗旨，團結全市營養(yǎng)科技工作者，積極宣傳營養(yǎng)健康的生活理念和開展營養(yǎng)健康的公益活動，推動營養(yǎng)健康教育事業(yè)的不斷發(fā)展，為提高全民族的健康素質貢獻力量。 協(xié)會成立以來得到了社會各界的關注和認可，會員單位由初建的30余個發(fā)展到60余個，個人會員由初建的120余人發(fā)展到近600余人。協(xié)會許多活動，如“齊魯大學生營養(yǎng)健康菜廚藝大賽”、“濟南市營養(yǎng)配餐職業(yè)技能大賽”、“《營養(yǎng)與健康》征文大賽”等，已成為省科協(xié)、市科協(xié)的品牌活動。被業(yè)內譽為“活動多，水平高，影響大，效果好”的社團組織。營養(yǎng)師協(xié)會培訓簡章 濟南市科學技術協(xié)會、濟南市民政局下屬單位，官方辦學可信度高 濟南公共營養(yǎng)師之家，只專注于營養(yǎng)健康事業(yè)，擁有豐富行業(yè)資源 定期舉辦學習交流活動，注重學員后期培養(yǎng)，幫助拓寬職場之路 匯集我省營養(yǎng)領域優(yōu)秀專家授課，考前輔導，通過率高“面授 網絡”全面教學體系，一次收費，終身學習 考核通過可申請濟南公共營養(yǎng)師協(xié)會會員濟南公共營養(yǎng)師協(xié)會歡迎您的加入給您一個平臺，等您閃閃發(fā)光慢性病是中國居民的主要死亡原因，與慢性病相關的危險因素中，不合理的膳食排在首位。飲食健康關系著我們每一個人，每一個家庭。為提高每個家庭的生活品質，提升家庭成員的營養(yǎng)健康素質，幫助每個家庭實現(xiàn)健康幸福生活，濟南公共營養(yǎng)師協(xié)會特推出“家庭營養(yǎng)師”系列培訓課程，致力于為每個家庭培養(yǎng)至少一名家庭營養(yǎng)師，將科學、實用的營養(yǎng)知識與技能傳遞給每個家庭！一、培訓對象 1、追求高品質生活，對營養(yǎng)感興趣、注重自身健康，關心家人健康，致力于改善家人健康，愿意學以致用于生活的人。 2、已在健康領域工作，從事食品安全、食品營養(yǎng)、護理、營養(yǎng)師、家政、月嫂等相關專業(yè)，想通過學習進一步提高業(yè)務知識和技能的社會各類人員。人員，二、課程設置 1、基礎課程：營養(yǎng)學基礎、各類食物營養(yǎng)、特殊人群的營養(yǎng)、營養(yǎng)與相關疾病、食品衛(wèi)生。 2、技能課程：膳食調查、膳食計算、膳食營養(yǎng)評價、食譜設計與制定。 3、應用課程：營養(yǎng)配餐實操課程、精品面點實操課程。三、課程特色 1、營養(yǎng)的理論與烹飪實操完美結合，做真正的營養(yǎng)落地，讓營養(yǎng)為您服務。 2、了解食物營養(yǎng)價值與合理搭配，懂得科學選購各類食品。 3、掌握營養(yǎng)烹飪技巧，學會營養(yǎng)餐的制作，提高食物營養(yǎng)價值。4、掌握慢病預防知識，為家人健康保駕護航，提高家庭生活質量。四、培訓形式、上課時間地點及收費 1、培訓形式 周末班：周日全天上課。理論 技能 應用 網絡輔導 2、上課地點 上課地點：濟南市市中區(qū)外來務工綜合服務大廳多媒體空調教室 3、培訓等級及收費標準 初級家庭營養(yǎng)師:理論36課時 營養(yǎng)配餐12課時 精品面點12課時，1080元； 中級家庭營養(yǎng)師：理論36課時 營養(yǎng)配餐18課時 精品面點18課時，2280元； 高級家庭營養(yǎng)師：理論36課時 營養(yǎng)配餐30課時 精品面點24課時，3360元。
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