武漢余香蛋糕西點培訓學校

余香教育簡介余香西點蛋糕學校作為蛋糕西點行業(yè)的領(lǐng)跑者，全國首批開展西點烘焙培訓課程的學校，全新的教學方式，為學生提供先進、時尚的技術(shù)，學習到流行實用的西點烘焙技術(shù)。余香烘焙學校開設(shè)的精英烘焙師創(chuàng)業(yè)班本課程教學內(nèi)容除了蛋糕裱花烘焙綜合課程外，還加設(shè)了：烘焙店基礎(chǔ)的設(shè)備、電器配置，裱花間器具的配置、生產(chǎn)車間器具配置，烘焙材料的基本配備，各操作間的衛(wèi)生要求，成本核算，店面的選址、店面的裝修、燈光及產(chǎn)品陳列、人員的配備及管理等餅店的軟件硬件配置等一系列專門針對開店創(chuàng)業(yè)的全面技術(shù)理論知識。武漢余香教育是以學技者為中心面向個人及組織提供學習和教育服務(wù)的領(lǐng)航職業(yè)人才培養(yǎng)機構(gòu)，業(yè)務(wù)覆蓋職業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)培訓、企業(yè)培訓等領(lǐng)域，依托先進的技術(shù)、完善的服務(wù)，通過與各類權(quán)威名校、國內(nèi)外知名企業(yè)合作，打造完整教育價值鏈，為學員提供不同領(lǐng)域、多層次的教育服務(wù)和學習服務(wù)，長期驅(qū)動學員成長、成才，與學員一路相伴。學校始終堅持“贈人玫瑰手留余香”的辦學理念，做大做強優(yōu)勢專業(yè)，培養(yǎng)符合市場需求的高質(zhì)量專業(yè)人才，學校首先到業(yè)界調(diào)研，研究該專業(yè)方向的學生究竟應(yīng)該學什么，并發(fā)掘相關(guān)可以拓展的領(lǐng)域，然后根據(jù)市場的需求設(shè)置教學內(nèi)容和教學模塊。較大程度地使結(jié)業(yè)生符合市場需求，讓學生就業(yè)有優(yōu)勢、創(chuàng)業(yè)有本領(lǐng)、發(fā)展有基礎(chǔ)。武漢余香教育辦學實力雄厚，攜手名校、名企創(chuàng)新培養(yǎng)模式，敏銳的新技術(shù)感知力，助萬名莘莘學子放飛夢想。余香在武漢地區(qū)培訓行業(yè)第1個引進門店經(jīng)營品種授課，第1個將專業(yè)細分，第1個開辦飲食工作室，第1個引進創(chuàng)新韓式裱花技術(shù)，第1個開辦咖啡藝術(shù)館，第1個開實體蛋糕店...。為了讓學員學得更好：第1個引入戰(zhàn)略合作伙伴戶部巷小吃街，光谷美食城，皇冠，仟佶，元祖，85度c,星巴客，麗華園，亢龍?zhí)?，東湖賓館...等飲食名企。為了讓學員更容易創(chuàng)業(yè)第1個引入網(wǎng)絡(luò)開店合作伙伴：淘寶及淘點點，美團及美團外賣，大眾點評及大眾外賣，百度糯米及百度外賣，餓了么等成熟的網(wǎng)絡(luò)平臺。余香對中國飲食行業(yè)長期深入調(diào)研，精心打造出咖啡西點、白案小吃、烘焙蛋糕、電子商務(wù)等方向的專業(yè)課程體系，并針對不同需求推出產(chǎn)、營、銷一體化解決方案，培訓體系力爭熟練掌握市場先進主流的美食技術(shù)余香從一開始，培養(yǎng)的不僅僅是技工，培養(yǎng)的是有思想，懂技術(shù)的開拓者。學員學習知識多“點”獲得，及時跟進把握市場脈動，讓優(yōu)質(zhì)就業(yè)變得科學簡捷。余香根據(jù)市場熱賣產(chǎn)品，在考慮時間成本、金錢成本與所創(chuàng)造效益的情況下，科學設(shè) 置培訓內(nèi)容，力爭用較短的時間打造較實用的課程，讓學員用盡可能短的時間，學到專業(yè)實用，能讓自己生存的技術(shù)本領(lǐng)。我們走遍全國乃至世界一些知名飲食圣地，采集幾千份精品小吃西餐咖啡西點蛋糕配方，掌握第1手制作方法，來回饋我們的學員，毫無保留的傳播給每一位加入者！豐富的項目經(jīng)驗、精湛的授課技巧，數(shù)載磨礪鑄就輝煌，超載自我成就未來。學員通過我們的特色職業(yè)教育，完成一個轉(zhuǎn)變、二個過程、三種能力：即從學員到員工的轉(zhuǎn)變；參與美食制作的全過程，享受人才服務(wù)的全過程；專業(yè)技能、工作能力、職業(yè)素質(zhì)的全面提升。武漢余香教育毗鄰各大部屬高校，位于湖北省高校云集、濃郁的高知識文化氛圍有利于熏陶出高素質(zhì)的學員。學校辦學條件良好，設(shè)施齊全，為廣大的學子營造了一個良好的學習氛圍。余香創(chuàng)意復(fù)合培訓課程，多個系列，多重贏利點，更專業(yè)的培訓班更全面的支持,助力每個加入者的成功！余香是眾多創(chuàng)業(yè)求技者的理想求學之地余香教育學校優(yōu)勢余香平臺優(yōu)勢：成熟成型余香在各種美食生產(chǎn)培訓技術(shù)方面的先進已無須再用語言來形容，余香更多地把致力于學員美好生活起來，讓每個加入者盡可能的學到更多更好更實用的技術(shù)，讓每一個余香人能夠用技術(shù)開啟屬于自己的新生活。余香經(jīng)營優(yōu)勢：多元立體余香有自己的直營店和網(wǎng)店，先進的的經(jīng)營方式，精湛的設(shè)備、專業(yè)的廚師烘焙獨樹一幟，推行一體化經(jīng)營模式為核心，采用多元化發(fā)展戰(zhàn)略，致力于每個加入者的完美事業(yè)。當下很多學校被認為花拳秀腿，不能學到實用實在流行熱賣的產(chǎn)品。余香在學校一片火紅，方方面面已然成熟的時候，果斷地走進市場，開實體店，開網(wǎng)店，開工作室，“打鐵還得自身硬”，天空地面無縫隙，傳統(tǒng)和電子商務(wù)并行的開店經(jīng)營模式，讓每個加入者學習了解強化余香的成功模式，助力學員的成材成功人才優(yōu)勢：精英匯聚余香擁有自己專業(yè)的烹飪烘焙團隊，運用先進的設(shè)備制作食品，做中國專業(yè)的廚師西點烘焙品牌，采用集團化，企業(yè)化運作，打造強勢精英品牌。余香整合好的師資，極力掌握實用快捷有效的獲得精品技術(shù)的模式和方法。培訓優(yōu)勢：創(chuàng)新專業(yè)余香教的是實用流行熱銷的產(chǎn)品，余香一直倡導(dǎo)“市場上流行什么我們要有什么，別人有的我們要精，別人沒有的我們要有，別具一格搞開發(fā)，引領(lǐng)市場新潮流”，余香的個性蛋糕，情感蛋糕，數(shù)碼蛋糕等產(chǎn)品熱銷市場就是一個很好的經(jīng)驗和證明。一直以來，我們希望余香不僅成為一個名副其實的知名品牌學校，而且真正成為烹飪美食領(lǐng)域提供一條龍解決方案的學校。進入電子商務(wù)時代，余香正在將這一角色實現(xiàn)，扮演著職業(yè)技術(shù)播種者，小本創(chuàng)業(yè)解決方案的搖籃模式優(yōu)勢：成材成功作為武漢職業(yè)培訓的一面旗幟，余香在中國職業(yè)培訓逐漸走向成熟的時候，余香人知道自己的承擔和責任，我們明了每個加入者的期待，知道每個人心中的燃燒的夢想，為了這一切，余香不斷的提高余香的文化內(nèi)涵、技術(shù)含金量，思路決定出路，余香從一開始，培養(yǎng)的不僅僅是技工，培養(yǎng)的是有思想，懂技術(shù)的開拓者，一個又一個成功開啟自己甜蜜事業(yè)的加入者象一顆顆閃亮的珍珠，它們串連著余香人的激情燃燒的青春，串連著余香人的幸福生活。余老師：國家高級西式面點師、裱花師，從事蛋糕，西點技術(shù)，裱花技術(shù)十余年，擅長裱花藝術(shù)仿真十二生肖，各種卡通，花卉，巧克力造型與鏟花，歐式胚形與陶藝蛋糕制作，慕斯甜點研發(fā)創(chuàng)新。教學風格嚴格，講解細膩易懂，具有豐富的教學經(jīng)驗和精湛的技術(shù)。嚴老師：國家高級咖啡師、調(diào)酒師,在多家咖啡廳任職技術(shù)主管，產(chǎn)品經(jīng)理，積累了超多書本不曾記載的咖啡和飲品知識；精通咖啡廳店鋪設(shè)計、設(shè)備組合、飲品開發(fā)升級、產(chǎn)品培訓和營銷策劃；吳老師：國家高級烘焙裱花技師，10余年的西點餅店工作經(jīng)驗，長期在北京，上海，廣東烘焙餅店擔任技術(shù)主管，技術(shù)牛，認真負責。金老師：國家高級技師，有著豐富的開店經(jīng)驗和地面網(wǎng)絡(luò)營銷經(jīng)驗，教學經(jīng)驗豐富，和學生合作愉快，憑借自身博學的知識和獨特的教學方式，幫助學生順利地完成學習目標，真心的付出，真誠的對人對事，盡大努力把手頭的事力所能及的做到好。葛老師：國家高級西式面點師，10年西點餅店工作經(jīng)驗，餅店后場技術(shù)總管，產(chǎn)品豐富，技術(shù)全面，教學認真負責，口碑強悍