今日美食職業(yè)培訓機構簡介
學校于2003年8月開班培訓,學校名稱前身為臨沂蛋糕、糕點培訓中心,2006年2月在臨沂市人力資源和社會保障局和臨沂市民政局正式注冊改名為臨沂市今日美食職業(yè)培訓學?!,F(xiàn)為中國烹飪協(xié)會會員單位、臨沂市營養(yǎng)師協(xié)會會長單位、臨沂市焙烤糖制品工業(yè)協(xié)會副理事長單位、臨沂市飲食服務行業(yè)協(xié)會會員單位。
學校從初年招生幾十人,發(fā)展到現(xiàn)在年招生人數(shù)上千人的培訓業(yè)績,培訓各工種也由原來的蛋糕、糕點、面點三個單一工種的培訓,發(fā)展到現(xiàn)在的中式烹調師、中式面點師、西式面點師、健康管理師、公共營養(yǎng)師、心理師、營養(yǎng)配餐師、育嬰師、催乳師、家政服務員、營業(yè)員、餐廳服務員、養(yǎng)老護理員等十多個工種的培訓。培訓場地也由原來100多平方增加到現(xiàn)在的1000多平米。培訓質量、教學設備、環(huán)境也在逐步提高。
學校自成立至今一直堅持“以誠待人,真心傳授”的教學理念,讓學員學到實用技術。學校擁有出色的教師團隊,良好的師德師風,師資力量雄厚,本校目前有教師職工26名(專職教師10名,兼職11名,),其中高級技師職稱7名、技師職稱8名、高級工6名(榮獲山東省首席技師2人、臨沂市首席技師2人)。
學校成立十年來先后培訓各類技術人才12000多人次。被臨沂市人社局授予“臨沂市百萬農(nóng)村勞動力定點培訓機構”、“市直失業(yè)人員再就業(yè)培訓機構”、“臨沂市政府購買培訓成果定點機構”。被臨沂市總工會授予“困難群體就業(yè)培訓機構”。市共青團授予“青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)實習基地”,市武警支隊授予“軍民共建單位”,蘭山區(qū)工會授予“工友創(chuàng)業(yè)實習基地”以及人力資源和社會保障部教育培訓中心崗位能力培訓項目“健康管理師合作培訓機構”。
由于學校出色的辦學成果,先后被有關部門授予“十佳教育培訓機構”、“具特色的職業(yè)教育學?!薄ⅰ?
培訓先進單位”、“鑒定先進單位”、“特殊貢獻單位”等。學校在國家、省、市組織的各項賽事中多次榮獲“佳組織獎”、“團體一等獎”、“團體二等獎”以及“佳展臺獎”等榮譽。
學校先后與全國各地多家酒店、賓館、餅房、健康管理公司等單位建立了良好的合作關系。學校將切實整合資源,提高服務能力,培育培訓品牌。我們憑借雄厚的實力,豐富的經(jīng)驗,獨特的教學模式和穩(wěn)固的就業(yè)渠道在全國同類學校中獨具特色。
武新曉,中式面點高級技師。中國烹飪大師、山東省首席技師、中國廚藝絕技表演團成員、中國烹飪協(xié)會新星俱樂部成員、國家面點高級技師、國家高級營養(yǎng)師、高級健康管理師、國家高級考評員、臨沂市首席技師;臨沂市今日美食職業(yè)培訓學校校長,臨沂市營養(yǎng)師協(xié)會會長;臨沂市焙烤食品商會副會長;臨沂市飲食行業(yè)協(xié)會團體會員、臨沂市新社會階層人士聯(lián)合會常務理事。
今日美食職業(yè)培訓學校環(huán)境
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