餐旅簡介
天津市餐旅職業(yè)培訓學校自1997年以來舉辦了以高、中級烹飪技術(shù)力量和餐飲企業(yè)管理人才的教育教學工作,具備全套的中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師、中式面點師、西式面點師、英式調(diào)酒師、食品雕刻師及餐廳服務(wù)師、客房服務(wù)師技術(shù)培訓的實習設(shè)施。 為保證烹飪技術(shù)教育工作的高質(zhì)量、學校多年以來選拔和任命了技藝精湛、教學經(jīng)驗豐富,責任心強的師資隊伍,他們是高級技師馬金鵬、張景雙、牛鐵柱、張學銘、蘆慶勇、汪衛(wèi)忠、黃石,烹調(diào)技師宋勇、陳振奇、段旭東、何健、高級雕刻師釗海靜、高級烹調(diào)師徐大來、高級面點師張志、面點高級技師趙蘭嶺、戚三榮、張桐敏、調(diào)酒技師宋春革,西餐高級技師田世寶,高級服務(wù)技師李悅珍、劉亞琴、孟憲義。
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